Que Faire avec du Compost Pas Mûr (Incomplet) ?
La plupart des jardiniers sont pressés de récolter les fruits de leurs efforts de compostage.
Et il est compréhensible que de temps en temps, nous devenions impatients ! Surtout avec la Loi AGEC qui nous encourage à valoriser nos biodéchets.
Vous avez peut-être commencé votre tas de compost dans l’espoir d’avoir une réserve inépuisable d’amendement pour vos plantes. Mais pour une raison quelconque, votre tas ne ressemble pas à l’or brun que vous aviez en tête.
Alors maintenant, vous êtes fatigué d’attendre et vous voulez savoir si vous pouvez utiliser votre compost avant qu’il ne soit fini ?
Continuez à lire pour tout savoir sur les risques et les récompenses du compost pas mûr pour votre jardin.

Que Faire avec du Compost Pas Mûr ?
La façon la plus bénéfique d’utiliser du compost pas mûr est comme paillis (mulch) autour des plantes. Vous pouvez également utiliser du compost inachevé riche en bactéries et champignons comme milieu de démarrage pour un nouveau lot de compost. Ou vous pouvez enterrer le compost pas mûr pour enrichir et ajouter de la biodiversité à un sol épuisé.
Il y a donc quelques possibilités d’utiliser du compost immature dans votre jardin.
Mais un mot d’avertissement !
Vous devez utiliser le compost pas mûr avec précaution et seulement dans quelques circonstances spécifiques.
De plus, cela dépend de « l’immaturité » réelle de votre compost. Parfois, utiliser du compost qui n’a pas mûri adéquatement peut nuire à vos efforts de jardinage.
Alors comment savoir si votre compost est encore immature ?
Qu’est-ce que le Compost Pas Mûr ?
Le compost pas mûr (ou demi-mûr) est un déchet organique qui n’a pas été suffisamment décomposé. Si vous pouvez reconnaître certains des matériaux utilisés pour fabriquer le compost (épluchures, feuilles), il est immature. Parce que le compost pas mûr est encore en train de pourrir, il est beaucoup plus chaud que l’air ambiant. Il n’a pas non plus une texture grumeleuse et pourrait sentir le moisi ou l’ammoniac.
Le compost passe par différentes phases de décomposition. En général, il atteint le stade de maturation après la phase thermophile (chaude) et se décompose ensuite lentement. Cela peut prendre des mois selon vos méthodes. Pendant cette période, le compost se stabilise jusqu’à ce qu’il soit prêt pour l’utilisation sur les plantes.
Supposons que les bactéries, champignons et insectes travailleurs de votre compost n’aient pas eu assez de temps pour décomposer tous les déchets de cuisine et de jardin dans votre bac. Dans ce cas, cela donne un compost « intermédiaire ».
Voici quelques conseils pour savoir si votre compost est prêt…
À Quoi Ressemble le Compost Pas Mûr ?
Le compost pas mûr ressemble à un mélange de matières organiques contenant des morceaux que vous pouvez encore identifier. Lorsque vous vérifiez votre tas, si vous repérez quelques épluchures de légumes et des feuilles entières, alors vous regardez du compost pas mûr.
Vous pouvez aussi reconnaître le compost pas mûr à son odeur et à son toucher. Si votre tas pue (reniflez pour des traces d’ammoniac ou d’odeurs aigres), il n’est pas encore prêt. Un autre indice que votre compost a besoin de plus de temps pour se décomposer est si son centre est chaud.
Voici une comparaison des différences entre le compost pas mûr et le compost fini :
Note : Si vous consultez sur téléphone, veuillez faire glisser le tableau pour faire défiler horizontalement.
| Compost Pas Mûr | Compost Fini (Mûr) | |
|---|---|---|
| Ce que vous voyez | Un mélange contenant des déchets organiques que vous pouvez identifier. | Un mélange riche et sombre qui fait jusqu’à la moitié de la taille du tas de départ. |
| Ce que vous ressentez | Une texture grumeleuse ; un centre chaud. | Une texture grumeleuse et fine ; une température globale similaire à l’air autour du tas. |
| Ce que vous sentez | Des relents d’ammoniac et d’aigreur. | Une douce odeur de terre (sous-bois). |
| Ce qui vit à l’intérieur | Peu de vers ou d’autres gros insectes signifie que les conditions sont trop chaudes ou actives et que le compost n’a pas atteint la phase de maturation. | Les vers et autres macro-organismes reviennent dans le compost pendant le stade de maturation. |
Gardez à l’esprit que, une fois décomposé, le compost devient plus compact (c’est-à-dire plus dense) que les matériaux dont il est issu.
Utiliser le Compost Pas Mûr
Contrairement au compost mûr, le compost inachevé a des utilisations limitées. Bien qu’il ne soit pas entièrement sans valeur. Vous pouvez utiliser le compost immature de quelques manières, mais vous devez aussi comprendre les effets secondaires potentiels.
Ajouter du compost pas mûr à votre jardin peut parfois faire plus de mal que de bien. De l’utilisation comme paillis à la préparation de thé de compost, il y a plusieurs choses à faire et à ne pas faire avec du compost partiellement cuit dans le jardin.
Mettre du Compost Pas Mûr dans le Jardin
Avant de commencer à épandre du compost immature au hasard dans le jardin, vous devez garder à l’esprit certaines précautions. Les problèmes potentiels avec le compost pas mûr proviennent de la composition chimique de la matière organique partiellement décomposée.
Les choses dont vous devez être conscient incluent :
- Niveaux de pH
- Immobilisation de l’azote (Faim d’azote)
- Pathogènes potentiels
- Acides organiques
pH du Compost Pas Mûr
Le compost immature a généralement un pH bas (acide) qui peut affecter négativement les plantes aimant le calcaire.
Le compost qui est encore en train d’être décomposé peut avoir un pH aussi bas que 5,5.
À mesure que le compost se décompose, son pH augmente, se rapprochant finalement du neutre (généralement entre 6 et 8) dans le compost fini. Un pH neutre (c’est 7) rend la plupart des plantes heureuses.
C’est l’une des raisons pour lesquelles l’utilisation de compost partiellement mûr peut être problématique.
Le Compost Pas Mûr est-il Acide ou Alcalin ?
Aux premiers stades de la décomposition, le compost est acide. L’environnement acide est essentiel au début. Il aide les champignons à prospérer et facilite la décomposition des parties dures des plantes par les micro-organismes. À mesure que le compost mûrit, il se rapproche d’un pH neutre ou alcalin.
Immobilisation de l’azote par le compost immature
Le compost pas mûr est instable, ce qui signifie qu’il est encore en processus de décomposition. Les microbes de compostage décomposent les ingrédients riches en carbone dans le compost (brindilles, feuilles mortes, etc.). Pour ce faire, ils utilisent toute source d’azote qu’ils peuvent trouver.
Lorsque vous enfouissez du compost partiellement décomposé, ces microbes n’hésiteront pas à extraire l’azote directement du sol, rendant l’azote indisponible pour les plantes. Cela peut conduire à une situation connue sous le nom d’« immobilisation de l’azote » ou « faim d’azote ».
Pour cette raison, il est imprudent d’enfouir du compost immature dans des plates-bandes qui ont des plantes en croissance.
Le compost enfoui finira par mûrir, stade auquel le contenu riche en azote du compost redeviendra disponible pour les plantes.
J’expliquerai ci-dessous comment utiliser correctement une méthode de « compostage en tranchée« pour enterrer le compost pas mûr.
Pathogènes Potentiels dans le compost pas mûr
La matière organique pourrissante peut inclure certains pathogènes qui sont mauvais pour la santé des plantes. Ceux-ci peuvent consister en maladies des plantes qui pourraient potentiellement nuire à vos cultures.
Si le compost n’a pas eu le temps de mûrir ou de passer par une phase chauffée de décomposition, il peut encore contenir des pathogènes.
C’est pourquoi les jardiniers évitent généralement d’utiliser du compost pas mûr près des plantes sensibles, surtout les cultures vivrières. N’utilisez pas ce genre de compost pour les potagers.
Acides organiques
Lorsque le compost est frais, il produit certains sous-produits grâce au processus de dégradation.
Les bactéries et les champignons libèrent des acides organiques en digérant la matière organique. Lorsque les micro-organismes viennent de commencer leur mission de décomposition, les acides organiques s’accumulent, abaissant le pH du compost.
Les acides de type ammoniac peuvent être toxiques pour des plantes spécifiques (phytotoxicité).
Le Compost Pas Mûr Peut-il Être Utilisé Comme Paillis ?
L’une des façons dont vous pouvez utiliser le compost pas mûr en toute sécurité dans votre jardin est comme paillis. Lorsqu’il est utilisé comme paillis, le compost pas mûr prend soin des plantes au lieu de les menacer. C’est parce que le compost est mis sur le dessus du sol, pas mélangé avec.
En tant que couche de surface protectrice, le compost aide les plantes à garder le sol humide et sans mauvaises herbes. Il nourrit également les plantes en nutriments à mesure qu’il se décompose (grâce à la pluie).
Et parce que le compost est gardé loin des racines des plantes (en surface), les micro-organismes de compostage n’ont pas la chance d’engloutir l’azote et l’oxygène dont les plantes ont besoin dans le sol.
Puis-je Enterrer du Compost Pas Mûr ?

Enterrer les déchets organiques est une méthode de compostage populaire et sans tracas connue sous le nom de compostage en tranchée. Cette méthode peut utiliser des matériaux organiques frais et fonctionne également avec du compost partiellement fini. Cette technique est efficace si vous suivez certaines règles.
Donc, si vous ne savez pas quoi faire avec un tas croissant de compost partiellement décomposé, cachez-le sous terre !
Creusez simplement un trou allongé (environ 30 à 45 cm de profondeur), déposez les déchets organiques humidifiés à l’intérieur et recouvrez les déchets de terre. Cette méthode fonctionne mieux pour décomposer un tas de compost à la fois, alors ne continuez pas à déterrer le tas pour en ajouter plus.
N’oubliez pas de marquer où vous creusez les trous pour laisser la matière organique se décomposer en paix.
Cependant, n’oubliez pas de choisir un endroit pour enterrer votre compost qui est loin des racines des plantes existantes. Considérez également quelle zone vous aimeriez enrichir pour une plantation future (dans quelques mois).
Puis-je Planter dans du Compost Pas Mûr ?
Planter directement dans du compost pas mûr échouera. Le compost fini nourrit les plantes, mais le compost pas mûr vole les nutriments (faim d’azote) tout en exposant potentiellement les plantes à des composés nocifs.
Au lieu de légumes et d’arbustes glorieusement sains, vous vous retrouverez avec des plantes tristes qui luttent pour survivre.
Et vous devriez absolument éviter d’utiliser du compost immature près des cultures vivrières prêtes à être récoltées.
Tamiser le Compost Pas Mûr Avant Utilisation
Si votre compost a mis du temps à se décomposer, c’est peut-être parce que les matériaux sont trop gros ! Certains types de matières organiques prennent plus de temps à se décomposer que d’autres. Et les gros ingrédients organiques prendront beaucoup de temps à se décomposer.
La réponse est de tamiser votre compost afin de pouvoir retirer tous les gros matériaux, puis de recommencer un tas avec la petite matière partiellement compostée. Vous pouvez également broyer les gros matériaux que vous avez récupérés par tamisage et les ajouter de nouveau au tas.
Petit est toujours mieux ! C’est pourquoi un broyeur comme celui-ci est le meilleur ami du composteur ! (Amazon)
Puis-je Faire du Thé de Compost avec du Compost Pas Mûr ?
Vous ne devriez faire du thé de compost qu’à partir de compost entièrement fini. En utilisant du compost immature, vous risquez d’ajouter des pathogènes au mélange de thé, nuisant à vos plantes.
C’est l’une des raisons pour lesquelles certaines personnes utilisent une méthode de compostage à chaud pour produire rapidement du compost fini et obtenir de l’engrais liquide pour booster leurs plantes. Le processus chaud détruira également les bactéries nocives.
Infusez seulement le meilleur compost fini, au parfum sucré, pour le goûter de votre jardin.
Le Compost Pas Mûr est-il Mauvais ?
Que le compost pas mûr soit mauvais dépend de la façon dont vous l’utilisez. C’est mauvais si vous enfouissez du compost pas mûr dans le sol où poussent les plantes. Au lieu d’aider les plantes à prospérer, le compost pas mûr peut rendre les plantes malades ou même les tuer (faim d’azote).
Les bactéries et champignons qui décomposent tout travaillent toujours dans le compost pas mûr. Ces micro-organismes ont besoin d’azote et d’oxygène pour faire leur travail – mais les plantes ont aussi besoin d’azote et d’oxygène pour grandir fort.
Lorsque du compost pas mûr est ajouté aux plates-bandes, les micro-organismes prennent tout l’azote et l’oxygène dont ils ont besoin dans le sol (immobilisation de l’azote), en laissant trop peu pour les plantes. Privées de ces éléments essentiels, les plantes deviennent maladives et peuvent même mourir.
Le compost pas mûr peut également nuire aux plantes en introduisant des acides et des composés nocifs dans le sol.
De plus, disperser du compost pas mûr (avec des restes alimentaires) autour de votre jardin pourrait attirer des nuisibles comme les rongeurs tout en propageant potentiellement une odeur désagréable !
Dois-je Utiliser le Compost Avant qu’il ne Soit Prêt ?
Aussi impatient que vous soyez d’attendre que votre or brun se forme, empêchez-vous d’utiliser du compost pas mûr pour autre chose que le paillage, le compostage en tranchée et l’activation d’un nouveau lot. Enfouir du compost pas mûr dans votre sol ne gaspillera pas seulement un compost potentiellement nourrissant, mais cela nuira également à vos plantes.
Vous n’avez pas de plantes qui ont besoin de paillage ? Vous n’avez pas de place dans votre jardin pour enterrer du compost ? Vous avez de la chance ! Il y a une dernière chose que vous pouvez faire avec du compost pas mûr : le stocker !
Comment Stocker le Compost Pas Mûr ?
Après que votre compost se soit décomposé pendant un certain temps, mettez-le en tas dans un bac ou un tas séparé pour le stocker. N’ajoutez pas de nouveaux déchets organiques à ce lot. Au lieu de cela, commencez un nouveau lot.
En n’ajoutant rien de nouveau au tas stocké, vous lui donnerez une chance de se décomposer complètement et de mûrir (phase de maturation). Pendant la phase de maturation, qui peut durer de un mois à un an, les vers de terre et autres insectes apportent les touches finales pour préparer le compost pour votre jardin.
Vous ne pouvez pas simplement laisser les insectes faire leur truc pendant que vous vous détendez, cependant. Pour des résultats plus rapides, retournez et arrosez le tas régulièrement pour que la décomposition se poursuive en douceur jusqu’à ce que la transformation des déchets organiques en or brun soit complète.
FAQ
Comment reconnaître un compost pas mûr ?
Le compost immature contient encore des morceaux reconnaissables (épluchures, feuilles), il chauffe encore, et peut avoir une odeur légèrement acide ou d’ammoniac.
Peut-on utiliser du compost pas mûr au potager ?
Oui, mais uniquement en paillage de surface (mulch). Ne l’enfouissez jamais dans le sol près des racines, car il provoquerait une « faim d’azote » qui affamerait vos plantes.
Qu’est-ce que la faim d’azote ?
C’est un phénomène où les bactéries du compost immature consomment tout l’azote du sol pour finir leur travail, privant ainsi les plantes de ce nutriment essentiel.
Peut-on faire du semis dans du compost pas mûr ?
Non, absolument pas. Le compost immature est trop riche et acide, il brûlerait les jeunes racines et empêcherait la germination.
Comment faire mûrir mon compost plus vite ?
Tamisez-le pour retirer les gros morceaux, remettez les refus dans le bac, et laissez le reste reposer en tas à l’air libre (maturation) pendant quelques semaines.
Peut-on enterrer du compost pas mûr ?
Oui, si c’est loin des plantes (compostage en tranchée). Cela permet d’enrichir une parcelle de terre vide plusieurs mois avant d’y planter quoi que ce soit.
