Parce que le « compostage à chaud » est généralement accepté comme le moyen le plus « rapide » de composter.

Donc, l’énergie thermique du soleil peut être une contribution précieuse à cette quête.

Mais votre compost a-t-il vraiment besoin de soleil ?

La vérité est peut-être plus subtile que de simplement exposer les systèmes de compostage à autant de soleil que possible.

Dans l’article suivant, j’expliquerai tout ce que vous devez savoir, en tenant compte des particularités du climat français et de la Loi AGEC.

Le Compost a-t-il Besoin de Soleil ou d’Ombre ?

Un peu de soleil peut être bénéfique pour le processus de compostage. La décomposition est généralement plus efficace lorsque les températures environnantes sont plus élevées. Mais un climat chaud et ensoleillé ne conduit pas toujours à une décomposition plus rapide (risque de dessèchement). Par conséquent, la quantité d’exposition au soleil doit être soigneusement équilibrée.

Quiconque commence le compostage apprend bientôt les deux méthodes populaires connues sous le nom de compostage « à froid » et « à chaud ».

Le processus de compostage passe par diverses étapes de décomposition. Quelle que soit l’échelle ou le type de compostage, le processus repose sur une gamme diversifiée de micro-organismes pour faire le travail.

Le stade initial se produit à des températures « chaudes » d’environ 10 à 46°C. Les microbes au travail pendant cette phase sont connus sous le nom de « mésophiles » (température moyenne). C’est la période de « compostage à froid ».

Ces organismes génèrent de la chaleur en consommant des matières organiques. Si la température augmente suffisamment, alors ils se mettent au chômage et sont remplacés par un autre type de microbe.

Le « compostage à chaud » fait référence au stade « thermophile » du compostage, où la chaleur à l’intérieur des déchets en décomposition atteint des températures d’environ 46 à 71°C. C’est un autre type de microbes qui prend le relais à ce stade.

En réalité, la plupart des tas de compost de jardin ne chauffent pas au-dessus des températures ambiantes. Cela signifie que les mésophiles jouent un rôle dominant dans le compostage domestique.

Et c’est tout à fait bien !

Pour que la décomposition soit efficace, la température du compost doit seulement être supérieure à 13°C.

Il est vrai que les températures ambiantes influencent également les types de microbes dans un système de compostage.

Cela signifie donc qu’utiliser la lumière du soleil comme source d’énergie solaire pour aider à chauffer le compost peut être utile. Mais de manière limitée.

La plupart des compostages de jardin bénéficieront d’un peu de soleil et d’ombre à différents moments.

Quand le Soleil est-il Utile pour le Compostage ?

Placer ou non le compost dans un endroit exposé au soleil doit être soigneusement considéré.

L’énergie du soleil peut rapidement augmenter la température interne d’un tas de compost. Mais trop de soleil peut aussi dessécher le compost très rapidement.

Et parce que l’humidité est aussi un composant essentiel pour un compostage efficace, utiliser la lumière du soleil peut être un choix délicat.

Alors, comment choisir de mettre ou non le compost au soleil ?

Utilisez la Lumière du Soleil pour Booster le Compostage à Chaud

Si vous poursuivez une technique de « compostage à chaud » (méthode Berkeley), utilisez le soleil comme allié. Placez le compost dans un endroit ensoleillé.

Il y a quelques avantages précieux à une méthode chaude :

• Elle tue les graines de mauvaises herbes.
• Le processus détruit la majorité des pathogènes.
• Vous obtenez du compost rapidement.

Si vous avez l’habitude de composter des mauvaises herbes, vous voudrez peut-être viser une plage de températures thermophiles.

De plus, si vous avez des plantes malades, une méthode de compostage à chaud détruira les pathogènes.

Ainsi, vous ne risquerez pas de réintroduire des mauvaises herbes ou des bactéries et maladies nocives lorsque vous utiliserez le compost fini.

Cependant, si vous choisissez de mettre votre composteur dans un endroit ensoleillé, assurez-vous de surveiller le niveau d’humidité de votre tas.

Digesteurs de Compost

C’est un type spécifique de système de compostage extérieur qui est censé améliorer la décomposition des matières organiques.

Ces systèmes ont tendance à être relativement petits, mais ils sont utiles pour des choses comme le compostage des déchets d’animaux domestiques et tous types de restes alimentaires, y compris le poisson et la viande.

Ces digesteurs peuvent être placés dans un emplacement central de votre jardin, où ils reçoivent beaucoup de soleil. Ils sont partiellement enterrés pour garder le compost isolé, et l’énergie du soleil aide à chauffer le contenu.

Utilisez le Soleil dans les Climats Frais

Si vous vivez dans une partie fraîche de la France (Nord, Est, montagnes), un emplacement ensoleillé pour votre composteur est probablement une bonne idée.

Rappelez-vous, vous n’avez pas besoin de viser des températures extrêmes. Pourtant, si vous avez du mal à faire chauffer votre compost à au moins 13°C, alors la lumière du soleil supplémentaire pourrait être bénéfique.

Je vous recommande de vous procurer un simple thermomètre à compost pour vérifier les températures au centre du compost (utilisez-en un qui a une longue sonde comme celui-ci – Amazon).

Le Compost a-t-il Besoin de Plein Soleil ?

En règle générale, placez votre composteur dans un endroit où il reçoit un peu de soleil, mais pas en plein soleil (surtout dans le Sud de la France). La chaleur solaire peut être utile pendant les mois plus frais, mais la lumière directe du soleil desséchera le compost rapidement.

La majorité du compostage de jardin n’a pas besoin de chauffer excessivement pour que le processus soit efficace. Un peu de chaleur du soleil est utile en automne et en hiver, mais la lumière directe du soleil n’est pas nécessaire pour les mois d’été.

Choisissez un endroit avec un peu d’ombre en été et un peu de soleil en hiver si possible. Par exemple, utilisez un arbre à feuilles caduques pour fournir de l’ombre, et lorsqu’il perd ses feuilles à l’automne, plus de lumière du soleil peut atteindre le compost.

De Combien de Soleil un Bac à Compost a-t-il Besoin ?

Un bac à compost est un conteneur scellé, il a donc l’avantage de mieux retenir l’humidité qu’un tas ouvert. Et beaucoup de bacs sont conçus avec des couleurs plus sombres (vert ou noir) pour absorber plus facilement l’énergie solaire.

Par conséquent, un placement ensoleillé pour un bac à compost peut être bénéfique, surtout dans la moitié nord de la France.

Cependant, vous devrez garder un œil sur les niveaux d’humidité pendant les mois les plus chauds.

Un simple humidimètre de compost comme celui-ci est utile à avoir sous la main.

Si vous remarquez une baisse d’humidité, ajoutez un peu d’eau ou plus de matériaux « verts », qui contiennent naturellement plus d’humidité.

De Combien de Soleil un Tas de Compost a-t-il Besoin ?

Il est généralement recommandé d’éviter de mettre un tas de compost ouvert dans un endroit ensoleillé. Parce que ces systèmes sont ouverts aux éléments, ils perdent de l’humidité rapidement par évaporation. De plus, le soleil desséchera le tas très rapidement.

Vous pouvez également couvrir un tas de compost pour aider à garder un peu d’humidité.

Un Composteur Rotatif a-t-il Besoin d’Être au Soleil ?

Tout comme les bacs à compost, les composteurs rotatifs sont des conteneurs fermés qui retiennent bien l’humidité. Par conséquent, ils peuvent bénéficier d’un emplacement ensoleillé, mais peut-être pas de la lumière directe du soleil toute la journée.

Certains composteurs rotatifs sont également plus faciles à déplacer (comme le composteur Mantis sur roues).

Vous pourrez le déplacer en plein soleil pendant les mois plus frais et le cacher dans un endroit ombragé pendant l’été.

Conclusion – Le Soleil et le Compost

La lumière du soleil peut parfois être une contribution utile au compostage. En augmentant la température à l’intérieur d’un composteur, vous pouvez améliorer les conditions pour que les microbes de compostage fassent leur travail.

Cependant, vous n’avez pas besoin de poursuivre les conditions les plus chaudes pour un compostage efficace.

Le compost passe naturellement par différentes phases de décomposition, et les températures « chaudes » ne dureront pas très longtemps dans un composteur de jardin.

Rappelez-vous que des températures plus basses permettent également au compost de passer par une phase finale de maturation qui est nécessaire pour produire du compost fini. Dans les dernières étapes plus fraîches, les champignons et les micro-organismes comme les vers et autres insectes aident au processus de compostage.

Si le compost est trop chaud, ces organismes ne peuvent pas exister !

FAQ

Cela peut devenir assez déroutant par moments.

Et si vous deviez ajouter 2 cm, 5 cm ou 10 cm ? Comment calculez-vous la quantité de compost dont vous avez besoin ? Et si vous plantez un nouvel arbre ? Ou peut-être voulez-vous simplement booster un potager existant.

C’est le meilleur guide que vous trouverez sur les quantités de compost nécessaires pour diverses utilisations. Ci-dessous, je vous montrerai comment trouver la quantité de compost dont vous avez réellement besoin et des recommandations pour différents types d’applications de compost.

Quelle Quantité de Compost Dois-je Ajouter ?

La première chose à considérer est ce pour quoi vous voulez utiliser le compost ?

Essayez-vous d’améliorer un sol de mauvaise qualité, ou voulez-vous simplement ajouter un terreautage pour embellir la pelouse de votre jardin ?

Chaque application nécessite une quantité différente de compost organique pour les meilleurs résultats.

Pour évaluer la bonne quantité de compost, vous devrez également considérer l’état du sol avec lequel vous voulez le mélanger. Par exemple, un sol de mauvaise qualité aura besoin de plus de compost organique pour le transformer en quelque chose de bénéfique pour les plantes.

Enfin, plantez-vous quelque chose de nouveau, ou ajoutez-vous du compost à une plate-bande bien établie ? Les nouvelles plantes bénéficient généralement de l’utilisation de plus de compost que les plantes déjà enracinées.

Quelle Quantité de Compost pour Différents Usages

Vous l’avez probablement deviné…

Les taux d’application de compost pour différentes situations dépendront de ce pour quoi vous l’utilisez…

Une fois que vous avez établi quelques paramètres de base, tels que les conditions existantes du sol et l’utilisation prévue du compost, vous êtes bien parti pour comprendre combien de compost vous avez réellement besoin.

Voici quelques directives pour une gamme d’utilisations typiques du compost.

Quelle quantité de compost pour le sol

Pour un sol moyen, ajoutez 1 à 2 cm de compost. Étalez-le sur la surface et enfouissez-le dans la couche arable. Bien sûr, cela suppose que votre sol est de qualité raisonnable (pas trop sablonneux ou rempli d’argile).

Rappelez-vous, la couche arable est une région allant jusqu’à 25 cm de profondeur. Donc en moyenne, vous devez enfouir le compost dans les 10-20 cm supérieurs pour que le compost se mélange à la zone racinaire.

Quelle quantité de compost ai-je besoin pour un sol argileux ?

En règle générale pour un sol argileux, vous devriez ajouter 2,5 à 5 cm d’amendement de compost et le mélanger dans le sol.

Les sols argileux sont pauvres en matières organiques. Par conséquent, ils se compactent facilement et peuvent devenir gorgés d’eau. Ajouter du compost au sol argileux améliore la structure du sol et aide à se débarrasser de ces problèmes.

Quelle quantité de compost ai-je besoin pour un sol sablonneux ?

Pour les sols sablonneux, étalez 7 à 8 cm de compost sur la surface. Ensuite, bêchez ou labourez dans la couche arable comme amendement.

Le compost grossier est une bonne option car les composants ligneux ajoutent de la structure et aident à consolider le sol. Tout morceau de bois ou brindille continue également de se décomposer avec le temps et ajoute de l’humus très important.

Amender le sol avec du compost de cette manière augmentera la résistance à la sécheresse de vos fleurs et arbustes.

Quelle quantité de compost ajouter à une plate-bande surélevée

Pour les plates-bandes surélevées établies, rafraîchissez le sol avec un surfaçage d’environ 2,5 cm de compost une fois par an, de préférence près ou après l’automne lorsque les plantes cherchent des nutriments. Ratissez doucement dans la surface supérieure du sol pour éviter de perturber les organismes bénéfiques établis.

Si vous faites une nouvelle plate-bande surélevée, mélangez 5 à 7 cm de compost dans la couche supérieure du sol avant de commencer à planter. Vous pouvez labourer cela dans le sol puisque c’est une nouvelle composition de sol.

Quelle quantité de compost pour un potager

Ajoutez 2,5 cm de compost pour aider à remplacer les nutriments et amender le sol après une culture précédente. Si votre sol est de mauvaise qualité ou si c’est la première fois que vous ajoutez du compost pour planter des cultures, vous pouvez ajouter jusqu’à 10 cm de compost et l’enfouir dans la couche arable.

La quantité que vous choisirez variera en fonction de la qualité du sol.

Il est généralement recommandé d’ajouter du compost aux plates-bandes juste avant de semer des graines ou d’ajouter des semis. Comme ça, la libération de nutriments est à son meilleur, et vous créez une bonne structure de sol pour que les racines prennent prise.

Utilisez toujours du compost bien mûr pour un potager.

Quelle quantité de compost pour une nouvelle pelouse

Ajoutez environ 2,5 à 5 cm de compost sur la surface pour les nouvelles pelouses. Ensuite, labourez dans la couche arable à une profondeur de 10 à 20 cm. Ensuite, vous pouvez semer ou poser du gazon en plaques pour la nouvelle pelouse.

Le compost fait aussi un excellent terreautage pour le gazon. Le compost aidera à libérer des nutriments et peut également réduire la croissance de la mousse. Un saupoudrage de compost chaque année ajoutera de la vitalité à la pelouse.

Si votre pelouse est déjà établie, vous pouvez vous en sortir avec juste 0,5 cm de surfaçage de compost ratissé sur la surface. Assurez-vous de tamiser le compost d’abord pour enlever les gros morceaux non décomposés.

Quelle quantité de compost ai-je besoin pour les pots ?

Ajoutez des parts égales de compost et de terreau de bonne qualité pour les pots et les plantes en pot. Une autre option pour un mélange de rempotage est 1 part de compost, 1 part de terreau et 1 part de sable. Le sable fournit une structure supplémentaire pour aider à ancrer les nouvelles racines et les laisser respirer.

Votre compost doit être tamisé soigneusement pour n’utiliser que la partie finement finie.

Assurez-vous d’utiliser du compost bien mûr. Le compost actif (compost qui est encore en train de mûrir) peut en fait nuire aux plantes. C’est parce que le compost utilise de l’azote pendant la décomposition. Par conséquent, il prendra tout l’azote disponible et n’en laissera aucun pour vos plantes en pot (une situation connue sous le nom de faim d’azote).

Le terreau de feuilles est un type de compost idéal pour le rempotage car il doit généralement être laissé longtemps pour mûrir et résulte en une texture fine et grumeleuse.

Vous pouvez varier le ratio compost/terre d’environ 20 % à 50 % maximum de contenu en compost. Si vos pots sont dans un endroit très ensoleillé ou plantés dans des pots en argile qui sèchent rapidement, plus de compost peut aider à retenir l’humidité.

Quelle quantité de compost pour les nouveaux arbres ou plantes

Les nouveaux arbres et buissons peuvent être plantés dans un mélange de terre et de compost. Avant de planter la motte, pré-mélangez le compost et la terre en utilisant environ 10 % à 20 % de compost ajouté.

La terre fraîchement creusée se tassera avec le temps, alors plantez votre motte plus haut que le sol environnant pour faire une marge. Ensuite, ajoutez un peu de mélange terre/compost au trou, puis plantez la motte fermement mais doucement en utilisant le mélange restant.

Quelle quantité de compost pour les arbres ou plantes établis

Pour les plantes établies telles que les arbres et les arbustes, vous pouvez appliquer un surfaçage de 1 à 2,5 cm de compost autour de la base de la plante. Ensuite, ratissez le compost dans la couche arable.

Vous pouvez travailler autour des plantes existantes, en enfouissant le compost dans les premiers centimètres de terre végétale, ou utiliser le compost comme paillis. Laissez une couche de 2,5 cm sur la surface pour aider à retenir l’humidité et supprimer la croissance des mauvaises herbes.

Quelle quantité de compost pour le « no dig » (jardinage sans travail du sol)

Pour commencer une plate-bande de jardin sans travail du sol (« no dig »), vous pouvez ajouter des couches épaisses de compost, jusqu’à 15 cm, sans préparer le sol ou le jardin sous-jacent. Même s’il y a des mauvaises herbes existantes ou d’autres plantes, il n’est pas nécessaire de creuser. Le compost supprimera la croissance des mauvaises herbes.

Vous pouvez planter presque immédiatement dans un système comme celui-ci, mais bien sûr, il est préférable d’essayer de respecter les timings qui fonctionnent le mieux pour les plantes ou les légumes que vous voulez cultiver.

Quel est le ratio de compost par rapport à la terre ?

Les potagers, les sols argileux ou les plantes en pot ont besoin de différents ratios compost/terre. Ces ratios peuvent aller de 10 à 50 pour cent. Par conséquent, le bon ratio dépend de la façon dont vous voulez utiliser le compost.

Les suggestions ci-dessus vous donnent déjà un large éventail d’idées sur la quantité de compost à appliquer à diverses utilisations.

Mais si vous cherchez un guide rapide des ratios… voici un tableau des utilisations typiques :

Note : Si vous consultez sur téléphone, veuillez faire glisser le tableau pour faire défiler horizontalement.

Couverture de Compost :

Il peut être utile de connaître quelques directives standard pour les unités de mesure courantes. Par exemple, quelle surface vous pouvez couvrir avec un mètre cube de compost ou combien vous en avez besoin pour une surface de 10 mètres carrés.

Cette section répond à quelques questions courantes de ce type :

De combien de mètres cubes de compost ai-je besoin ?

Un mètre cube de compost couvrira environ 20 à 40 mètres carrés de surface de jardin selon l’épaisseur (2,5 à 5 cm). Cependant, la profondeur du compost dépend du type d’utilisation. Par exemple, une nouvelle plantation d’arbustes nécessitera plus de compost que des arbustes établis.

Utilisez le tableau ci-dessous pour voir combien de mètres carrés de couverture vous pouvez obtenir à partir d’un mètre cube de compost pour diverses profondeurs d’application :

Note : Si vous consultez sur téléphone, veuillez faire glisser le tableau pour faire défiler horizontalement.

Quelle quantité de compost ai-je besoin par mètre carré ?

En supposant que vous ayez besoin d’une profondeur de 2,5 cm, vous aurez besoin de 25 litres de compost pour chaque mètre carré de surface.

Pour d’autres profondeurs d’application, voir le tableau ci-dessous :

Note : Si vous consultez sur téléphone, veuillez faire glisser le tableau pour faire défiler horizontalement.

Quelle quantité de compost pour 10 m²

Pour une couverture de 10 mètres carrés, vous aurez besoin d’un volume de 250 litres de compost pour 2,5 cm de profondeur.

Vous pourriez avoir besoin d’une application de compost plus faible ou plus lourde selon vos circonstances, voici donc un tableau décomposant une gamme de quantités pour une surface de 10 m² :

Note : Si vous consultez sur téléphone, veuillez faire glisser le tableau pour faire défiler horizontalement.

Calculer Vos Besoins en Compost

Toutes les règles empiriques ci-dessus sont utiles pour déterminer combien de compost est conseillé pour des volumes et des surfaces standard.

Mais si vous avez du mal à comprendre combien de compost est nécessaire pour un ensemble spécifique de conditions, n’hésitez pas à utiliser une calculatrice de volume en ligne ou simplement multiplier : Surface (m²) x Épaisseur (m) = Volume (m³).

Exemple : Pour 10 m² sur 5 cm (0,05 m) d’épaisseur -> 10 x 0,05 = 0,5 m³ soit 500 Litres.

FAQ

Assez de H2O dans un tas aidera les micro-organismes du compost à décomposer les déchets organiques.

L’astuce est d’obtenir le niveau d’humidité parfait !

Trop peu, et les micro-organismes auront du mal à travailler ; trop, et ils seront privés d’oxygène.

Dans l’article suivant, je partagerai tous les conseils et directives dont vous aurez besoin pour empêcher votre tas de compost de sécher ou d’être trempé. Et pour garder vos micro-organismes de compostage heureux et en bonne santé, bien sûr !

Quelle Humidité Devrais-je Maintenir dans Mon Tas de Compost ?

Pour un compostage aérobie optimal, un tas de compost devrait contenir 40 à 60 % d’eau. Vous pouvez utiliser vos sens pour évaluer si le niveau d’humidité de votre tas est dans la plage idéale. Votre tas doit avoir l’air humide mais pas détrempé, il doit ressembler au toucher à une éponge essorée, et il ne doit pas émettre d’odeur.

Que vous compostiez en tas, en bac ou en tambour, la règle est la même :

Gardez votre compost humide, pas détrempé.

Cependant, chaque méthode a des points spécifiques à surveiller lors du contrôle des niveaux d’humidité. Voici ce qu’il faut retenir pour vérifier l’humidité de votre compost.

Quelle Humidité Pour un Tas de Compost (en plein air) ?

Un tas de compost doit être maintenu humide mais pas gorgé d’eau. Un niveau d’humidité de 50 % est la moyenne idéale à viser.

Comme les tas de compost sont exposés aux éléments, maintenir leur humidité au niveau convoité « humide, pas détrempé » peut être délicat.

Si votre temps est généralement tout soleil, toute la journée, vous devrez arroser votre tas régulièrement pour remplacer ce qui s’évapore. D’un autre côté, s’il pleut beaucoup là où vous vivez, votre tas deviendra rapidement trempé.

La solution idéale est de mouiller le tas au fur et à mesure que vous le construisez. Si les matériaux sont suffisamment humides au départ, ils devraient le rester.

Rappelez-vous, vous pouvez également ajuster l’humidité d’un tas par les ingrédients que vous ajoutez. Plus de matériaux secs à base de carbone (bruns) aideront à assécher un tas détrempé. Et plus d’ingrédients frais et humides (verts) ajouteront de l’humidité.

Placez votre tas dans un endroit avec un sol bien drainé pour aider l’excès d’humidité à s’écouler et éviter l’engorgement.

Ajoutez une couverture (une bâche comme celle-ci devrait fonctionner – Amazon) pour le protéger contre les conditions météorologiques extrêmes et maintenir le niveau d’humidité sain.

Quelle Humidité Pour un Bac à Compost (Composteur) ?

Tenez-vous en à la recommandation moyenne d’environ 50 % de niveaux d’humidité. Tout ce qui est au-dessus ou en dessous de 10 % de ce niveau est considéré comme trop humide ou trop sec.

Il a tendance à être plus facile de maintenir les niveaux d’humidité du compost ni trop humides ni trop secs dans un bac fermé. L’humidité du compost dans un bac est généralement plus stable. C’est parce que le conteneur aide à protéger le compost contre les éléments, empêchant la pluie d’entrer et l’évaporation de sortir.

Cependant, si votre bac a une base solide et pas de trous de drainage, vérifiez et retournez le contenu régulièrement (il est possible que votre composteur ait besoin de trous).

Quelle Humidité Pour un Composteur Rotatif ?

Le compost doit avoir l’air et sembler humide et ne pas être dégoulinant lorsque vous manipulez ou pressez le mélange. Si vous mesurez l’humidité, le niveau idéal à viser est de 40-60 %.

L’un des avantages d’un tambour est qu’il peut accélérer la décomposition des déchets organiques. Vous ne voulez pas saboter cet avantage potentiel en rendant votre compost trop humide.

Il est préférable de composter un lot entier de déchets organiques dans un tambour en une seule fois. Équilibrez les verts (déchets organiques humides, comme les restes de fruits et légumes) et les bruns (déchets organiques secs, comme les feuilles séchées et l’herbe) dès le début pour maintenir les niveaux d’humidité humides, pas détrempés.

Comment Savoir Si Mon Compost Est Trop Humide ?

Une apparence gluante ou des flaques d’eau au fond du compost sont des signes qu’il est trop humide. De plus, des vers rampant hors du compost ou une odeur comme des œufs pourris indiquent que le compost est gorgé d’eau. Un autre indice que votre compost pourrait être trop humide est s’il met trop de temps à se décomposer.

En plus de chercher ces signes que votre compost est trop humide, vous pouvez également faire des vérifications en utilisant soit un humidimètre de compost soit vos propres mains.

Humidimètre de Compost

Vous pouvez acheter des gadgets appelés humidimètres de compost qui (oui, vous l’avez deviné) mesurent le niveau d’humidité dans le compost.

Ces compteurs (comme celui-ci sur Amazon) ont un capteur à l’extrémité d’une longue sonde. Vous l’enfoncez profondément dans votre compost pour avoir une idée du niveau d’humidité en son centre.

Grâce à des outils de compostage comme celui-ci, vous obtiendrez une bonne indication de si votre compost est trop humide ou sec.

Les jardiniers amateurs de technologie ont peut-être déjà décidé qu’ils ont besoin d’un humidimètre. Pourtant, ces outils ne sont pas indispensables pour un compostage réussi. Au lieu de cela, votre corps a son propre humidimètre de compost : vos mains.

Test de l’Éponge (Squeeze Test)

Il y a une façon pratique de vérifier les niveaux d’humidité du compost : le test de l’éponge.

C’est quand vous comparez la consistance et la teneur en humidité de votre compost à une éponge essorée.

Creusez dans votre tas (portez des gants si vous le souhaitez) et prenez une poignée de compost directement du centre.

Pressez le compost pendant quelques secondes, en essayant de décider s’il semble aussi humide que votre éponge essorée. Regardez combien d’eau tombe du compost lorsque vous le pressez, et vérifiez à quoi ressemble le compost lorsque vous relâchez votre prise.

Si seulement quelques gouttelettes d’eau sont libérées, et que le compost reste compact lorsque vous ouvrez votre main, le niveau d’humidité est juste. Cependant, si le compost semble détrempé et forme une boule mouillée dans votre main fermée, il est trop humide. De même, le compost est trop sec s’il s’effrite lorsque vous ouvrez votre main.

Répétez le test de l’éponge avec des poignées de compost prises de différentes zones autour du tas.

Le Compost Doit-il Être Gardé Mouillé ?

Le compost ne doit pas être gardé mouillé ; il doit être gardé humide. La teneur en humidité recommandée d’environ 50 % reflète l’idée que le compost ne doit être ni trop humide ni trop sec.

Pourquoi l’Eau est Importante pour Votre Composteur

Des niveaux d’humidité idéaux (dites-le avec moi : humide, pas détrempé !) font prospérer les micro-organismes de compostage, aident les micro-organismes à migrer vers différentes zones du tas, transportent les nutriments et éliminent certains déchets.

Sans assez de H2O, les pauvres microbes de compostage tomberont malades et se relâcheront tout en décomposant les déchets organiques, ce qui signifie que vous devrez attendre plus longtemps pour votre compost de jardin maison.

À Quelle Fréquence Devriez-vous Mouiller Votre Compost ?

Arrosez votre compost chaque fois que son humidité a besoin d’être complétée pour atteindre ce niveau recherché d’éponge essorée.

Il y a trois façons de savoir si votre compost a un peu soif : cherchez des signes de sécheresse, faites le test de l’éponge ou utilisez un humidimètre de compost.

Si votre compost est légèrement sec, vous pourrez peut-être ramener l’équilibre hydrique en ajoutant simplement plus de verts (surtout des restes de fruits et légumes) et en mélangeant tout ensemble. Alternativement, essayez de vaporiser votre tas avec de l’eau d’une bouteille ou d’un arrosoir.

Supposons que votre compost soit au bord de la déshydratation. Eh bien, donnez-lui alors un bon verre d’eau, en versant du haut du tas (lentement pour éviter le ruissellement) jusqu’à ce qu’il soit humide, pas détrempé. Puis retournez le compost pour répartir l’eau.

C’est l’une des raisons pour lesquelles c’est une bonne idée de placer votre compost près d’une source d’eau.

Le Compost Mouillé (Trempé) est-il Mauvais ?

Le compost excessivement humide est un problème. Il met plus de temps à se décomposer et peut devenir anaérobie (sans oxygène) et malodorant.

Lorsque le compost est trop humide, l’eau remplit les espaces nécessaires à la circulation de l’air dans tout le tas. Et lorsque l’oxygène est limité, les micro-organismes aérobies meurent. En conséquence, les microbes de compostage anaérobie prennent le relais, et cette puanteur sulfureuse qui donne mauvaise réputation au compost commence à se développer.

Peut-on Utiliser du Compost Mouillé ?

Le compost qui profite à votre jardin est humide, grumeleux, facilement épandable. Ce genre de compost sent la terre fraîche. Le compost trempé n’a pas ces caractéristiques.

Le compost trempé est une boue gluante et malodorante. Pas exactement ami du jardin.

Plutôt que de soumettre vos arbustes et légumes à du compost détrempé, prenez ces mesures de contrôle des dommages pour améliorer le niveau d’humidité :

• Ajoutez des bruns absorbants au compost. Des options à action rapide incluent de la sciure propre, de la paille, des feuilles séchées déchiquetées ou du carton déchiqueté.
• Mélangez bien le compost pour l’aérer et briser les mottes feutrées, restreignant la circulation de l’air.
• Étalez le compost sur une grande surface pour le laisser sécher.

Retournez votre tas régulièrement et maintenez le niveau d’humidité humide, pas détrempé. Ensuite, vous pourrez avoir un merveilleux compost à l’odeur douce prêt pour votre jardin en quelques semaines.

FAQ

Cependant, le poids du compost varie en fonction de sa teneur en humidité. Plus le compost est humide, plus il devient lourd.

Le compost vendu dans le commerce a des niveaux d’humidité variables selon la saison. Par conséquent, il sera mis en sac qu’il soit humide ou sec. C’est pourquoi la plupart des revendeurs de compost vendent au volume (litres ou m³) et non au poids. Comme ça, vous obtenez toujours la même quantité, quel que soit le niveau d’humidité à la plateforme de compostage au moment de la récolte.

Si vous allez récupérer une grande quantité de compost, par exemple auprès d’une déchetterie locale ou d’un agriculteur, vérifiez d’abord l’état du compost. Quelques jours de fortes pluies peuvent tremper un tas de compost et rendront votre travail (et le transport) plus difficile !

Le compost mûr qu’on a laissé sécher peut être étonnamment léger. Mais, inversement, le compost trempé est très lourd. C’est grâce aux fantastiques propriétés de rétention d’eau du compost ! (L’une des caractéristiques qui font que le compost est si bon pour amender le sol).

À des fins de comparaison, le compost est généralement plus lourd que le paillis (écorces) mais plus léger que la terre végétale.

Néanmoins, il est possible de faire quelques estimations raisonnables sur le poids du compost. Lisez la suite pour en savoir plus…

Poids du compost

Les poids de compost suivants ont été compilés après une étude comparative de plusieurs fournisseurs de compost. Ce sont donc des données réelles provenant de sources bien connues. Les poids sont une moyenne de toutes les quantités de l’enquête et prennent en compte la fourchette entre les conditions sèches et humides.

Cela devrait fournir un bon chiffre approximatif pour comprendre les poids de compost.

Note : En France et en Europe, nous utilisons le système métrique. Les conversions ci-dessous sont adaptées pour refléter les standards européens.

Combien pèse un mètre cube de compost ?

En moyenne, un mètre cube (1 m³) de compost pèse environ 740 kg.

Pour vous aider à visualiser cette quantité, rappelez-vous qu’un mètre cube est un cube tridimensionnel qui mesure 1 mètre de long, 1 mètre de large et 1 mètre de haut. C’est souvent la quantité livrée en vrac par camion ou dans de très grands sacs (big bags).

Le compost lourd est peut-être le plus délicat à gérer en termes de transport (pour votre dos et votre remorque !).

Combien pèse le compost humide ?

En moyenne, un mètre cube de compost très humide peut peser jusqu’à 850-900 kg.

Combien de sacs de compost y a-t-il dans un mètre cube ?

Un mètre cube équivaut à environ 20 sacs de compost de 50 litres (la taille standard en jardinerie). La plupart du compost commercial est livré en sacs, il peut donc être utile de visualiser ce qu’un mètre cube représente en termes de quantité de sacs.

Combien pèse un sac de compost ?

Gardez à l’esprit que les niveaux d’humidité dans le compost au moment de l’ensachage changeront le poids d’un sac. Le compost humide est environ 10 à 20 % plus lourd que la moyenne.

Voici quelques poids pour des tailles de sacs typiques en France :

Combien pèse un sac de 50 litres de compost ?

En moyenne, un sac de 50 L de compost pèse environ 35 à 40 kg.

50 litres est généralement la plus grande taille de sac que vous trouverez à la vente dans les jardineries (souvent du terreau universel ou du compost pur). C’est lourd à porter !

Combien pèse un sac de 40 litres de compost ?

En moyenne, un sac de 40 L de compost pèse environ 28 à 30 kg.

C’est une taille de sac moyenne à grande, plus maniable.

Combien pèse un sac de 20 litres de compost ?

En moyenne, un sac de 20 L de compost pèse environ 14 à 15 kg.

Combien pèse un sac de 6 litres de compost ?

En moyenne, un petit sac de 6 à 10 L de compost pèse environ 4 à 7 kg.

C’est une taille typique pour un sac commercial de petite taille, souvent pour le rempotage d’intérieur.

Tableau des Poids de Compost

Pour résumer, voici un tableau pratique montrant certains des poids typiques par volume pour le compost. Rappelez-vous que le facteur humidité influencera le poids réel du compost à tout moment particulier. Par conséquent, ces poids doivent être considérés comme des chiffres approximatifs.

Note : Si vous consultez sur téléphone, veuillez faire glisser le tableau pour faire défiler horizontalement.

Note : le poids du compost est fortement influencé par sa teneur en humidité.

FAQ

Mais à quoi servent ces ouvertures, et en avez-vous vraiment besoin ?

En termes généraux, les trous que vous voyez dans les composteurs sont conçus pour la circulation de l’air et parfois le drainage.

Ces deux sujets soulèvent souvent beaucoup de questions, alors dans l’article suivant, je vais vous expliquer tout ce que vous devez savoir sur ces perforations agaçantes !

Trous dans les composteurs

En général, les trous dans les bacs à compost sont destinés à améliorer la ventilation. Ils fournissent de l’oxygène aux micro-organismes du compost et permettent aux gaz de décomposition de s’échapper.

L’aération est essentielle si vous suivez ce que la plupart des jardiniers considèrent comme les « meilleures pratiques de compostage » car l’oxygène est un besoin fondamental pour les microbes de compostage aérobies (aimant l’oxygène).

Gardez à l’esprit que la matière organique pourrira quoi qu’il arrive !

Mais cela peut se produire de deux manières :

• Aérobie (en présence d’oxygène)
• Anaérobie (sans oxygène)

La question est de savoir comment créer un environnement contrôlé avec les meilleures conditions de compostage.

Le besoin d’ouvertures ou de fentes dans tout conteneur de compost est basé sur le principe que les conditions aérobies sont meilleures que les anaérobies.

Les composteurs doivent-ils être hermétiques ?

Si votre composteur est hermétique, il créera des conditions anaérobies à l’intérieur du bac, ce qui n’est pas considéré comme une bonne pratique pour un compostage efficace. La décomposition sans oxygène ni ventilation donne lieu à des odeurs désagréables et des résultats plus lents.

Le type de bactéries le plus efficace pour le compostage est connu sous le nom d’aérobies. L’air est essentiel à la survie de ces microbes de compostage aérobies.

Quand il n’y a pas d’oxygène, les anaérobies prennent le relais du processus.

Ces micro-organismes détestant l’oxygène prospèrent dans un conteneur hermétique. Dans ces conditions, vos matières organiques de compost sont dans un état de putréfaction.

Ça a l’air charmant, n’est-ce pas ?

Et vous avez raison de penser que la décomposition anaérobie présente un certain nombre d’inconvénients, tels que :

• Le compostage anaérobie est environ 90 % plus lent.
• Ces microbes produisent des acides organiques inutiles et des substances de type ammoniac qui sentent vraiment mauvais et peuvent être nocifs pour les plantes.
• Les microbes anaérobies produisent moins de nutriments que leurs homologues aérobies, ce qui signifie moins de micronutriments disponibles pour les plantes.
• L’un des sous-produits de la décomposition anaérobie est le sulfure d’hydrogène qui sent l’œuf pourri !
• Le compost anaérobie produit beaucoup plus de méthane, qui est un gaz à effet de serre nocif.

Donc, même s’il est possible de composter vos déchets organiques dans une situation anaérobie hermétique (comme le Bokashi, mais c’est une technique spécifique), ce n’est généralement pas le meilleur choix pour un composteur de jardin classique.

Les composteurs ont-ils besoin de trous ?

Les composteurs ont besoin de trous et d’ouvertures pour aider à la ventilation et aussi au drainage. Trop d’humidité peut réduire l’efficacité, donc les trous de drainage empêchent l’excès d’humidité de s’accumuler dans un bac à compost. Et la circulation de l’air est nécessaire pour créer le meilleur environnement de compostage à l’intérieur du bac.

À présent, vous avez probablement compris que ces trous servent un but.

Les règles de base du compostage nous disent que nous avons besoin de quatre choses pour faire du compost :

• Matière organique verte (riche en azote)
• Matériaux bruns (carbone)
• Eau
• Oxygène

La partie délicate est d’équilibrer le tout dans les bonnes quantités.

Cependant, gardez à l’esprit qu’une bonne aération est probablement plus une question de mélange de matériaux ajoutés au compost. Lors de la construction de votre tas de compost, incluez des matériaux grossiers comme des brindilles, du papier froissé ou du carton. Cela créera des poches d’air dans le mélange. Vous devriez également « mélanger » votre tas de temps en temps (le retourner). Cela brise tous les matériaux collés ensemble et crée des espaces pour la circulation de l’air.

Pourquoi les composteurs ont-ils des trous ?

Les trous sur les côtés des composteurs encouragent l’oxygène et l’aération. Parfois, des trous sous un bac sont nécessaires pour le drainage, contrôlant ainsi les niveaux d’eau à l’intérieur du conteneur.

Par conséquent, les trous ou perforations existent pour aider à contrôler deux des composants fondamentaux du compostage : l’eau et l’oxygène.

Certains amateurs de compost de jardin passent beaucoup de temps à équilibrer ces éléments pour obtenir exactement le bon mélange.

Après avoir ajouté vos ingrédients verts et bruns, les trous dans les bacs sont conçus pour aider à contrôler le mélange de compost et créer un environnement heureux pour les créatures du compost !

Un composteur a-t-il besoin de trous au fond ?

Pendant le processus de décomposition, le compost crée des liquides connus sous le nom de lixiviat (« jus de compost »). Et un composteur ouvert peut être rapidement trempé par de fortes pluies. Pour ces raisons, un composteur a besoin de trous de drainage à la base.

La plupart des composteurs ont un fond ouvert (posé sur la terre), permettant au liquide et à l’eau de pluie de s’écouler naturellement. Mais si votre conteneur n’a pas de perforations au fond (bac fermé), vous devrez en ajouter, ou vous pourriez vous retrouver avec une bouillie gluante à l’intérieur de votre bac.

Et ça puera probablement aussi, parce que l’excès d’eau chasse l’air et crée une décomposition anaérobie.

De quelle quantité de ventilation un composteur a-t-il besoin ?

La quantité idéale de ventilation requise pour le compost est une question de contrôle périodique des niveaux d’humidité à l’intérieur du bac.

Même si les trous de ventilation aident à ajuster l’environnement quand personne n’est présent, un tas de compost évolue et change constamment.

Une bonne ventilation peut être obtenue en évaluant occasionnellement votre compost.

Par exemple, s’il est trop sec, surtout pendant l’été, trop d’humidité peut s’évaporer par aération.

S’il est trop humide, le compost pourrait avoir besoin de plus de ventilation (ou d’un meilleur drainage). Mais gardez à l’esprit que vous devriez probablement essayer de mélanger les matériaux et de retourner le compost avant d’augmenter la circulation de l’air.

Retourner ou mélanger à l’aide d’un aérateur de compost comme celui-ci est l’un des meilleurs moyens d’introduire plus de poches d’air et d’aération. (Lien Amazon)

Combien de trous devrait-il y avoir dans un composteur ?

En règle générale, faites des trous tous les 10 à 15 cm dans un bac à compost s’il n’a pas déjà de fentes de ventilation. Vous devriez ajouter encore plus de trous à la base d’un bac à compost. Cela assurera un meilleur drainage et permettra également aux microbes et insectes bénéfiques du sol d’entrer dans le compost.

Trop de trous dans un conteneur de compost peuvent entraîner beaucoup d’évaporation (dessèchement). Et trop peu pourraient créer des conditions anaérobies à l’intérieur du bac.

Si vous n’êtes pas sûr du nombre de trous à ajouter, faites seulement quelques perforations pour commencer, et voyez ce qui se passe. Vous n’en aurez peut-être pas besoin de beaucoup, sauf à la base, qui a définitivement besoin de beaucoup de trous (ou d’être ouverte).

Quelle taille de trous devriez-vous utiliser pour un composteur ?

Si vous regardez de près les composteurs commerciaux, vous remarquerez plusieurs évents ou trous. Ceux-ci doivent être assez grands pour permettre une certaine circulation d’air mais pas si grands que les ingrédients du compost tombent du bac.

Beaucoup de systèmes de compostage DIY (faits maison) utilisent des trous d’environ 1 à 1,5 cm. Tout ce qui est inférieur à 0,5 cm est probablement trop petit (risque de colmatage).

Composteur sans trous

Si vous possédez un composteur sans trous de ventilation, vous pourriez penser que vous avez choisi le mauvais système. Mais j’ai vu de nombreux modèles qui semblent faire du compost parfaitement bon même sans perforations latérales.

Si vous y pensez, ces conteneurs ne sont pas hermétiques, donc ils laissent entrer une certaine quantité d’air dans le bac via le couvercle ou la base.

Ces types de bacs peuvent toujours fonctionner si vous respectez quelques exigences de base :

• Retournez régulièrement (c’est crucial ici).
• Mélangez les matières vertes avec des matières brunes grossières, qui fournissent une structure et des poches d’air.

Par exemple, si vous remplissez l’un de ces bacs avec seulement des tontes de gazon et le laissez sans le retourner pendant même quelques jours, il se transformera en une bouillie anaérobie et commencera à sentir.

Un peu de gestion produira de bien meilleurs résultats.

Un seau à compost de cuisine (bioseau) a-t-il besoin de trous d’aération ?

Oui, les bacs à compost de cuisine (bioseaux) ont besoin de trous. Si le conteneur de cuisine est hermétique, les micro-organismes utiliseront rapidement tout l’oxygène, et les microbes anaérobies prendront le contrôle du processus de décomposition, causant des odeurs désagréables.

Les règles de base d’une bonne aération s’appliquent toujours. Si vous ne permettez pas une certaine circulation d’air, l’humidité s’accumulera et chassera l’air. Et tout oxygène utilisé dans les premiers stades de décomposition sera remplacé par des microbes détestant l’oxygène, qui produisent la putréfaction.

La plupart des bacs à compost de cuisine ont des trous de ventilation pour permettre une bonne circulation de l’air. Assurez-vous d’en prendre un avec un filtre à charbon actif comme celui-ci comme protection supplémentaire contre les odeurs (lien Amazon).

Dernières Pensées

Les trous dans les composteurs visent à améliorer vos résultats de compostage. En créant un meilleur environnement à l’intérieur du bac et en contrôlant l’humidité et l’air, vous obtiendrez un compost de meilleure qualité plus rapidement ! Lisez cet article pour un tutoriel plus détaillé sur comment utiliser un composteur.

FAQ

Perplexe ?

Je l’étais aussi au début. Mais ce n’est vraiment pas si compliqué.

Dans cet article, je vais vous expliquer tout ce que vous devez savoir sur le compost acide, ce que c’est, quelles plantes en ont besoin, comment le fabriquer et comment l’utiliser…

Qu’est-ce que le Compost Acide ou Terre de Bruyère ?

Le compost dit « de terre de bruyère » (ou ericaceous compost en anglais) est tout compost ayant un pH bas. En d’autres termes, ce type de compost est légèrement acide. Il est utilisé comme amendement de sol pour les plantes de terre de bruyère qui préfèrent les conditions de croissance acides. Beaucoup de plantes populaires sont acidophiles, et elles peuvent même mourir si le sol est trop alcalin (calcaire) !

Le terme « Éricacée » fait référence aux plantes de la famille des « Ericaceae », plus communément connue sous le nom de famille des bruyères.

Quelle est l’Acidité du Compost de Terre de Bruyère ?

Ce type de compost a un pH compris entre 4 et 5. C’est un peu plus bas que le pH du compost mûr normal, qui se situe généralement entre 6 et 8 (proche du neutre).

Petite explication sur le pH : C’est une mesure de l’acidité ou de l’alcalinité de quelque chose. L’échelle de pH va de 0 (le plus acide) à 14 (le plus alcalin/basique). Les jardiniers parlent souvent de sol « calcaire » (alcalin) ou « acide » (comme dans les landes bretonnes).

Donc, « terre de bruyère » est un terme sophistiqué pour « aimant l’acide », ou si vous préférez, « détestant le calcaire ». Et parce que certains types de plantes préfèrent les conditions acides, mélanger du compost acide dans le sol avant la plantation peut favoriser une meilleure santé et croissance des plantes.

Vous voyez où je veux en venir… n’est-ce pas ?

Les myrtilles aiment l’acide. Mes plants de myrtilles avaient besoin du bon environnement pour prospérer. Ce genre de chose est assez important si vous voulez que vos plantes réussissent.

Mais les myrtilles ne sont pas les seules plantes courantes qui détestent le calcaire…

Quelles Plantes ont Besoin de Terre de Bruyère (Compost Acide) ?

Alors, le compost acide est-il bon pour toutes les plantes ?

Comme vous l’avez probablement deviné, la réponse est non.

Différentes plantes prospèrent dans différents types de sol. Il va de soi que les plantes de la famille des éricacées bénéficieront de l’ajout de compost acide. Et vous pourriez être surpris de voir quelles plantes bien connues préfèrent en fait un sol sans calcaire.

Pour vous donner une idée, voici une liste de quelques plantes acidophiles populaires :

• Bruyère (assez évident, hein ?)
• Camélia
• Rhododendron
• Pieris (Andromède du Japon)
• Hortensias (surtout pour garder les bleus… bleus !)
• Magnolia
• Jonquilles
• Azalées
• Houx
• Chêne
• Érable du Japon
• Genévrier
• Myrtilles
• Canneberges
• Framboises

Ai-je Besoin de Compost Acide ?

Avant de vous précipiter sur de la terre de bruyère et de l’étaler généreusement sur votre terre végétale, vous devriez essayer de comprendre quelle est la situation actuelle de votre sol.

En moyenne, la plupart des sols de jardin en France ont un pH qui varie de légèrement acide à neutre. Dans les zones plus humides (comme la Bretagne ou le Massif Central), le pH se situe généralement entre 5 et 7 (sols granitiques). Pour les régions calcaires (comme la Champagne ou la Provence), le pH peut varier de 7 à 8,5.

Notez que le pH idéal du sol acide pour la plupart des plantes de terre de bruyère se situe entre 4 et 6.

Mais les conditions de votre propre jardin peuvent varier en fonction de nombreux facteurs différents.

Commencez par tester votre sol.

Faire cela vous indiquera le pH de votre terre, ce qui est une chose très utile à savoir. Si vous ne savez rien d’autre sur le sol de votre jardin, vous devriez au moins connaître son pH ! Certaines plantes finiront littéralement empoisonnées (chlorose ferrique) si le pH est mauvais !

Il existe plusieurs façons de faire cela.

Vous pouvez obtenir un kit de test domestique facile à utiliser comme celui-ci.

Cela vous donnera un aperçu assez précis de l’état actuel de votre sol. Lors de ce type de test, c’est une bonne idée de prélever des échantillons à quelques endroits différents et de mélanger la terre. Cela devrait donner une meilleure image globale.

Pour une lecture encore plus précise, vous pouvez essayer d’utiliser un service de test en laboratoire similaire à celui-ci.

Vous pouvez même essayer de tester le sol en utilisant une méthode « maison » (moins précise que les méthodes précédentes). Pour savoir si votre sol est acide, tout ce dont vous avez besoin est du bicarbonate de soude.

Le bicarbonate de soude est alcalin, et lorsqu’il entre en contact avec quelque chose d’acide, il déclenche une réaction chimique. Vous pouvez faire un test simple en mélangeant un peu de terre avec une petite quantité d’eau distillée et en ajoutant ½ tasse de bicarbonate de soude (l’eau du robinet est souvent alcaline et biaiserait les résultats).

Si le mélange bouillonne et pétille, alors vous voyez une réaction chimique qui indique que votre sol est acide.

Cette option de bricolage devrait vous donner une bonne idée approximative de la valeur du pH de votre sol. Si vous voyez une forte réaction, alors vous pouvez être assez sûr que votre sol est acide. Si vous obtenez peu ou pas de réaction, alors cela vaut probablement la peine d’enquêter davantage (il pourrait être neutre ou alcalin).

Comment Faire du Compost Acide (Terre de Bruyère Maison)

Si vous avez votre propre composteur (et je vous recommande de le faire, surtout avec la Loi AGEC !), alors faire du compost acide est assez facile.

La plupart des composts sont assez neutres et ont une plage de pH comprise entre 6 et 7. Le but est de fabriquer quelque chose qui a un pH plus bas que le compost fini normal.

Vous pouvez augmenter l’acidité du compost simplement en mélangeant certaines matières organiques naturellement acides.

Voici quelques idées :

• Aiguilles de pin (très efficace)
• Feuilles de chêne
• Sciure de bois non traité
• Copeaux de bois de conifères (Thuya, Cyprès)
• Marc de café (légèrement acide)
• Fougère aigle
• Sable (pour la structure, pas le pH)

J’ai la chance d’avoir un grand conifère dans mon jardin, alors j’ai utilisé des tontes de pin avec du marc de café et un peu de sable pour faire un lot de compost acide. J’ai juste mélangé cela avec du compost fini de mon bac.

Assurez-vous que vos matériaux sont hachés ou déchiquetés en petits morceaux. Les grandes branches prendront très longtemps à se décomposer et les feuilles comme le chêne peuvent s’agglomérer et coller ensemble.

Comment Utiliser le Compost Acide

Il existe différentes façons d’utiliser votre compost pour bénéficier aux plantes acidophiles. Vous pouvez saupoudrer du compost sur vos plates-bandes de fleurs ou au pied des arbres et le ratisser doucement dans le sol, ou le mélanger avec du terreau lors de la plantation de plantes de terre de bruyère en pots.

Mais si vous installez de nouvelles plantes, la meilleure façon de leur donner un coup de pouce est d’incorporer une bonne quantité de substrat de culture acide comme le compost de terre de bruyère dans le sol lors de la plantation.

La majeure partie de votre substrat de plantation devrait être constituée de ce compost acide. En se décomposant dans le sol, les ingrédients acides abaisseront le pH.

Puis-je Utiliser le Compost Acide comme Paillis ?

Après avoir planté mes myrtilliers, ce serait bien de simplement s’asseoir et de récolter les bénéfices du compost.

Mais malheureusement, le sol finira par redevenir neutre avec le temps (le sol a un « pouvoir tampon »).

Vous devez ajouter régulièrement des matériaux acides, comme ceux de la liste ci-dessus (aiguilles de pin, écorces), ou utiliser plus de compost acide.

La meilleure façon de le faire est d’utiliser le compost comme paillis saupoudré à la surface de vos plates-bandes de plantes « anti-calcaire ».

Conseil d’arrosage : rappelez-vous que l’eau du robinet est souvent alcaline (calcaire). Alors que l’eau de pluie a tendance à être plus acide. C’est une bonne idée d’avoir beaucoup d’eau de pluie stockée, surtout pour vos plantations acidophiles. Vous pouvez utiliser un récupérateur d’eau de pluie comme celui-ci pour récupérer la pluie des toits.

Si vous visez à faire pousser des plantes acidophiles, alors le compost de type terre de bruyère aidera à créer le meilleur environnement avec les conditions de pH correctes. De plus, le compost aidera à maintenir juste le bon niveau de drainage et d’humidité pour vos plantes.

FAQ

Le compost sent-il mauvais ? Un composteur correctement entretenu ne devrait pas dégager beaucoup d’odeur. Si votre compost sent fort l’ammoniac, les œufs pourris ou le sucre fermenté, c’est que quelque chose est déséquilibré. Heureusement, quelques ajustements mineurs peuvent suffire à le remettre sur la bonne voie.

Dans cet article, je vais vous expliquer à quoi devrait ressembler l’odeur d’un composteur. Je vous aiderai à résoudre certains problèmes d’odeurs courants, qui pourraient vous indiquer que quelque chose ne va pas avec votre compost. Plus important encore, vous apprendrez ce qui peut faire sentir le compost et comment s’en débarrasser. C’est essentiel pour respecter les bonnes pratiques de voisinage et la Loi AGEC (tri des biodéchets obligatoire depuis le 1er janvier 2024).

Un Composteur Sent-il Mauvais ?

Tous les composteurs dégagent une petite odeur. Après tout, ils sont pleins de déchets de cuisine et de matières végétales en décomposition ! Mais si votre composteur sent excessivement mauvais, il y a des choses que vous pouvez faire pour reprendre le contrôle.

Généralement, le compostage est tout aussi facile que de sortir vos poubelles. Vous pouvez simplement apporter vos déchets de cuisine au composteur tous les deux ou trois jours, sans trop vous soucier d’équilibrer correctement son contenu. La plupart des gens mélangent des déchets de jardin comme des tontes de gazon en été ou des feuilles mortes en automne, ce qui aide à équilibrer les choses.

Mais parfois, le contenu de votre composteur peut accumuler les mauvaises proportions d’ingrédients, ce qui peut entraîner toutes sortes d’odeurs désagréables.

Petit rappel : Le compostage fonctionne mieux lorsque vous avez le bon équilibre entre les matières brunes et les matières vertes. Les matières brunes sont riches en carbone comme les feuilles sèches, le carton ou les petites branches. Les matières vertes sont riches en azote comme les tontes de gazon humides, les épluchures et les restes de nourriture.

Quelle Odeur Doit Avoir le Compost ?

Un tas de compost sain ne devrait pas avoir une mauvaise odeur. Il devrait essentiellement avoir une odeur agréable de terreau, comme un sol forestier après la pluie.

Si ce n’est pas le cas, alors quelque chose ne va probablement pas et il faudra l’ajuster.

La seule exception à cela est si vous compostez des déjections animales (chiens/chats) ou du fumier. Certains composteurs sont conçus pour traiter ces matériaux. Cependant, ils dégageront toujours plus d’odeur qu’un composteur qui ne contient pas ces matériaux. Si vous compostez des déchets animaux, vous pouvez réduire l’odeur en ajoutant du papier journal supplémentaire, des feuilles ou de la paille.

Et si mon Compost Sent le Sucre ou l’Alcool ?

Si vous trouvez que votre tas de compost a une odeur douçâtre ou aigre-douce, il est possible qu’il n’y ait pas assez d’oxygène dans votre compost. C’est assez courant lorsque vous avez beaucoup de tontes de gazon dans votre compost. (nous parlons d’odeurs douçâtres écœurantes, pas d’une odeur comme l’ammoniac – voir ci-dessous pour les odeurs d’ammoniac).

Les tas de compost ont besoin du bon type de bactéries et d’autres vies microbiennes pour aider à décomposer la matière organique. Ces bactéries sont dites « aérobies ». En d’autres termes, elles ont besoin d’oxygène pour survivre.

Une odeur sucrée peut être émise par des acides organiques lorsque l’herbe commence à pourrir et qu’il y a un manque d’oxygène. En d’autres termes, les bactéries « anaérobies » ont pris le dessus sur le processus de décomposition (c’est la méthode que les agriculteurs utilisent pour faire de l’ensilage !). Les bactéries aérobies aiment les matériaux comme les tontes de gazon et deviennent actives très rapidement. Mais ce faisant, elles consomment tout l’oxygène disponible. Le compost commence à chauffer et devient plus compact. Cela signifie que le flux d’oxygène est limité car il n’y a pas assez de structure pour que l’air circule.

Le problème est que ce processus de décomposition anaérobie est plus lent et évidemment beaucoup plus malodorant !

Voici quelques solutions que vous pourriez essayer :

• Essayez de sécher le compost (aérer)
• Ajoutez plus de matières brunes pour compenser
• Ajoutez de la structure avec des matériaux branchus
• Faites une couche de branches au fond du tas pour aider au drainage.

Un énorme tas de tontes de gazon peut être humide et lourd. Pour un compost particulièrement humide, il pourrait être difficile de le retourner. Dans ce cas, vous pouvez créer quelques trous dans votre tas de compost (avec un manche à balai par exemple) et les remplir avec des matériaux plus secs et structurants comme du carton déchiqueté. À mesure qu’ils commencent à se décomposer, votre compost s’équilibrera et deviendra plus facile à retourner à nouveau.

Une autre raison pour un compost à l’odeur sucrée qui ne devrait pas être une source d’inquiétude est si vous ajoutez beaucoup de fruits à votre composteur. Si vous avez beaucoup de peaux de banane, de trognons de pomme et d’autres fruits odorants, cela peut naturellement dégager une odeur sucrée pendant quelques jours. C’est juste le fruit qui se décompose et libère son gaz éthylène, et ce n’est pas une cause d’inquiétude si votre compost semble correct par ailleurs.

Et si mon Compost Sent l’Ammoniac ?

Un composteur qui sent l’ammoniac (ou l’urine de chat) a probablement trop d’azote. J’essaie toujours de trouver le bon équilibre et de ne pas ajouter trop de matières vertes riches en azote (déchets de cuisine, tontes) à mon composteur. En fin de compte, cela vient avec l’expérience et vous développerez un sens pour ce dont votre tas de compost a besoin.

L’odeur d’ammoniac est causée par l’excès d’azote libéré dans l’air.

Pour réparer un composteur avec trop d’azote, les solutions sont similaires à la liste ci-dessus. Vous pouvez ajouter des matières brunes comme du carton (boîtes d’œufs, rouleaux de papier toilette), de la sciure, de la paille ou des coquilles d’arachide. Cela ajoutera du carbone supplémentaire à votre compost pour aider à équilibrer l’azote. D’autres matières brunes comme des brindilles peuvent aider à la structure du compost.

Si l’odeur est vraiment mauvaise et que vous voulez une solution rapide, vous pouvez étaler votre compost par une journée ensoleillée pour permettre à l’ammoniac de s’évaporer plus rapidement. Retourner fréquemment votre compost aura un effet similaire et est moins salissant, mais peut prendre plus de temps.

Et si mon Compost Sent le Pourri ?

L’une des pires odeurs que votre composteur puisse dégager est celle d’œufs pourris.

Si vous trouvez que votre compost a développé cette odeur, cela signifie qu’il n’y a pas assez d’oxygène disponible pour permettre aux bactéries aérobies de se développer. Au lieu de cela, votre tas de compost est devenu complètement privé d’oxygène (asphyxié).

L’odeur d’œuf pourri est un sous-produit de sulfure d’hydrogène malodorant provenant de la masse de compost qui n’a pas de circulation d’air.

Malheureusement, pour corriger l’odeur, vous allez devoir passer un peu de temps « nez à nez » avec votre tas de compost !

Retourner votre tas de compost régulièrement le détend et ajoute des poches d’air pour aider les bactéries aérobies à prospérer. Les bactéries anaérobies malodorantes mourront naturellement lorsqu’il y aura à nouveau de l’oxygène dans votre compost.

Si vous retournez votre compost régulièrement mais trouvez qu’il a toujours une odeur de pourri, vous devrez peut-être changer la conception de votre composteur. Vous pouvez ajouter une palette en dessous ou un lit de branches pour permettre la circulation de l’air par le bas. Vous pouvez occasionnellement ajouter des couches de bâtons et de déchets de jardin dans votre tas de compost pour lui donner du support et créer des poches d’air (imaginez une lasagne de compost !).

Composteur Sans Odeur

Si vous cherchez une solution de compostage sans odeur, vous pourriez envisager de passer à un composteur rotatif (lien vers Amazon). Le gros avantage de ce type de composteur est la facilité de retournement. Ils ont aussi la réputation de faire du compost plus rapidement, surtout si vous les remplissez en une seule fois !

Et ils sont idéaux si vous avez de grandes quantités de tontes de gazon ou de matériaux mous et humides. Comme vous l’avez vu ci-dessus, trop de matières riches en azote humides peuvent causer des problèmes d’odeurs et réduire l’efficacité de votre processus de compostage.

Les grands composteurs rotatifs comme celui-ci sur Amazon produiront du compost plus efficacement qu’un petit. Dans le passé, j’ai pu réduire la taille des tontes de gazon de moitié en une semaine en les tournant quotidiennement !

Comment Me Débarrasser de l’Odeur de mon Composteur ?

OK… Nous avons vu quelques raisons pour lesquelles votre compost pourrait sentir mauvais. Un bon compostage est un jeu d’équilibre entre les 4 ingrédients essentiels du compost : carbone, azote, oxygène et eau.

Mais votre compost peut se déséquilibrer de plusieurs manières différentes. Voici les cinq grandes choses à corriger si vous voulez éviter un compost malodorant.

Votre Compost a Besoin de Plus d’Oxygène

Un tas de compost doit être aéré régulièrement pour donner aux bactéries et autres micro-organismes l’oxygène dont ils ont besoin pour se développer. Ils ne peuvent pas faire leur travail s’ils ne peuvent pas respirer !

Assurez-vous que votre compost a une bonne circulation d’air. Si vous utilisez un composteur rotatif, assurez-vous de le tourner tous les quelques jours. Si vous avez un tas de compost traditionnel ou un bac en plastique, vous devez le remuer régulièrement à l’aide d’une fourche ou d’un outil aérateur (ressort).

Ajouter des matériaux structurés (broyat, petites branches) au compost peut aider à augmenter la circulation de l’air.

Votre Compost est Trop Humide

Si votre compost est dans une zone très ombragée et humide, il peut devenir trop mouillé. Si la matière dans votre compost devient trop dense et feutrée, elle peut aussi retenir trop d’humidité. Le compost humide peut entraîner d’autres problèmes aussi, surtout un manque d’oxygène.

Tout comme si votre compost manque d’oxygène, la meilleure chose que vous puissiez faire pour le réparer est de retourner le tas régulièrement. Essayez de retourner votre tas de compost une fois par semaine environ jusqu’à ce qu’il commence à sécher. Ajouter du carton sec aide aussi beaucoup.

Si le compost humide devient un problème constant pour vous, envisagez de le déplacer vers une autre zone de votre jardin qui reçoit plus de chaleur et de soleil. Visez 6 à 8 heures de soleil par jour pour des résultats optimaux (sauf dans le sud de la France où l’ombre est préférable).

Votre Azote est Déséquilibré

Trop ou trop peu d’azote peut conduire à un tas de compost malodorant. Tout est question de s’assurer que vous avez le bon équilibre entre les matières vertes (riches en azote) et brunes (riches en carbone). Un tas de compost sain devrait être un mélange 50-50 de matières vertes et brunes au maximum. 30 % de matières vertes et 70 % de matières brunes est souvent encore mieux pour éviter les odeurs.

Si vous trouvez que votre compost reçoit trop de déchets alimentaires et de tontes de gazon, vous pouvez l’équilibrer. Ajoutez de la paille, du papier journal déchiqueté ou d’autres matières brunes et mélangez-les bien.

Vous Avez Ajouté les Mauvais Matériaux

Les articles comme les produits laitiers, la viande, la graisse animale ou les huiles ne doivent jamais être mis dans votre composteur (Ce n’est pas recommandé sauf si vous avez de l’expérience avec cela et pouvez gérer un compostage à chaud). En plus de dégager plus d’odeur, ils attireront également des nuisibles comme les souris et les asticots.

Le fumier peut être ajouté au compost, mais il augmentera l’odeur. Essayez donc de le faire en petites quantités si vous le faites. Le fumier peut augmenter l’odeur d’ammoniac du compost.

Pas Assez de Chaleur ou de Vie Microbienne

Les tas de compost ne fonctionneront bien qu’à des températures supérieures à 10-15°C (idéalement plus de 20°C pour être actif). En dessous, votre compost n’aura pas la vie microbienne nécessaire pour décomposer la matière végétale rapidement.

Si votre compost semble trop sec, l’arroser avec un tuyau d’arrosage pour ajouter un peu d’humidité peut augmenter la quantité de chaleur générée et stimuler les bactéries présentes. Ne le mouillez pas trop. Ajouter des matériaux humides aidera aussi.

Dans certains cas, votre tas de compost peut ne pas avoir beaucoup de microbes pour commencer. Dans ce cas, essayez d’ajouter un peu de terre de votre jardin au composteur pour ajouter les microbes dont il a besoin.

Certaines personnes utilisent aussi un activateur de compost, comme cette version biologique sur Amazon, qui aide à accélérer le processus de compostage, aidant à maximiser la quantité de compost que vous pouvez faire en moins de temps.

Conclusion

Un composteur sain ne devrait pas avoir une odeur forte. En fait, il devrait avoir une odeur terreuse assez neutre, ou la façon dont l’herbe sent après un orage.

Si votre compost sent mauvais, c’est un signe que quelque chose est déséquilibré. N’oubliez pas que le compost est un écosystème vivant qui a des besoins particuliers.

La plupart du temps, le compostage est facile et vous pouvez simplement y jeter tous les déchets de cuisine et de jardin au besoin. Mais si votre compost commence à sentir, je suggère toujours de chercher les raisons évidentes et d’essayer de les corriger dès que possible. Vérifiez si votre compost a trop ou trop peu de matière verte. Vérifiez s’il y a trop peu ou trop d’humidité aussi. Et enfin, assurez-vous d’aérer votre compost régulièrement pour qu’il reçoive assez d’oxygène.

Si vous suivez ce guide, vous aurez un terreau riche en nutriments à ajouter à votre jardin en un rien de temps, sans aucune des mauvaises odeurs.

FAQ

Et je comprends tout à fait.

Dans le monde du jardinage, la bonne utilisation du compost et des engrais peut être déroutante. Mais dans quelques minutes, tout deviendra clair !

Je vais vous expliquer les différences essentielles entre les engrais et le compost.

La prochaine fois que vous rencontrerez vos amis jardiniers, vous pourrez les étonner par la profondeur de vos connaissances remarquables.

C’est parti.

Le compost est-il un engrais ?

Il est important de comprendre que ces deux choses ne sont pas identiques. Il y a quelques similitudes dans les avantages qu’ils procurent, mais les rôles de l’engrais et du compost sont assez différents. Néanmoins, le compost aide à la fertilité des plantes même s’il est plus faible en nutriments concentrés.

Pour mieux saisir cela, commençons par définir exactement ce que chacun de ces « produits » fait pour vos plantes.

À quoi sert l’engrais ?

C’est assez simple en réalité. L’engrais améliore la fertilité des plantes.

Il le fait en fournissant les nutriments majeurs nécessaires à la vie végétale et à une croissance efficace. Ces substances sont bien connues de la plupart des jardiniers sous le nom de « NPK », ou Azote (N), Phosphore (P) et Potassium (K).

Toutes les étiquettes sur les engrais ne disent pas réellement « NPK », mais elles donnent généralement une série de trois chiffres qui représentent le pourcentage de chaque macronutriment que l’engrais contient.

Certains engrais offrent plus d’une substance qu’une autre, ce qui vous permet de choisir le type d’engrais en fonction des conditions de votre sol, ou des besoins des plantes que vous essayez de faire pousser (tomates vs salades par exemple).

Alors, que fait le compost ?

Simplement dit, le compost est de la matière organique décomposée.

Lorsque vous ajoutez du compost au sol, cela est plus précisément décrit comme un « amendement de sol ». En d’autres termes, il modifie la structure du sol de manière avantageuse.

Le compost enrichit le sol et aide la croissance des plantes de plusieurs manières.

Il contient des micro-organismes et microbes bénéfiques.

Ceux-ci agissent comme un inoculant qui rend le sol plus sain et peut protéger les plantes contre les maladies. De plus, l’activité microbienne aide à libérer certains nutriments dont les plantes se nourrissent.

Pour qu’un sol soit sain, il a besoin d’une bonne structure.

Et le compost améliore la structure de votre sol, améliorant des choses comme la rétention d’eau mais aussi l’aération. C’est parce qu’il contient de l’humus qui améliore l’agrégation du sol.

Laissez-moi expliquer cela rapidement. L’humus est une matière organique stable qui se décompose très lentement. C’est une matière spongieuse et foncée qui reste dans le compost après que tout le reste a pourri. Et c’est très utile pour l’agrégation du sol, ce qui est une autre façon de dire « grumelage ». Les particules de sol telles que l’argile, le limon et le sable sont liées ensemble en agrégats (le complexe argilo-humique) avec l’aide de l’humus. C’est une très bonne chose !

Une autre propriété utile du compost est qu’il contient un certain nombre de nutriments et micronutriments.

Et <u>c’est là que commence la confusion avec l’engrais</u> !

Après tout, l’engrais ne fournit-il pas aussi des nutriments ?

La vérité est que le compost contient « certains » nutriments, mais pas en quantités suffisantes pour fournir tout ce dont la plupart des plantes potagères exigeantes ont besoin.

Donc le compost ne devrait vraiment pas être considéré comme un engrais à part entière.

Quelle est la différence entre le compost et l’engrais ?

Voici un moyen simple de se rappeler la différence entre l’engrais et le compost :

• Le compost nourrit le sol. (Amendement)
• L’engrais nourrit les plantes. (Fertilisant)

Chaque composant a son rôle à jouer, et les deux contribuent au succès de vos plantes et à la santé de votre jardin.

Avez-vous besoin de fertiliser si vous utilisez du compost ?

Parce que le compost ne contient pas tout ce dont une plante gourmande a besoin pour une bonne nutrition (tomates, courges), vous devriez envisager d’utiliser de l’engrais également.

Il est difficile de produire un compost domestique parfaitement équilibré et contenant un niveau élevé de NPK. Il existe diverses façons d’essayer de booster le NPK du compost en ajoutant des sources naturelles d’azote, de phosphore et de potassium, mais la solution la plus simple est de s’occuper de la nutrition au moment où vous mélangez le compost dans votre sol en ajoutant un engrais naturel en même temps.

Peut-on utiliser le compost et l’engrais ensemble ?

Oui, vous le pouvez. Et vous le devriez probablement.

Vous pouvez combiner les deux lorsque vous préparez votre sol avant d’ajouter des plantes ou des cultures.

La partie délicate peut être de savoir quel type d’engrais ajouter. Cela dépendra de :

• Le type de plantes.
• L’état de votre sol.

Par exemple, les plantes à fleurs et à fruits prospèrent mieux dans un sol riche en phosphore et potassium. Tandis que les plantes feuillues (légumes feuilles) ou le gazon préfèrent des conditions riches en azote.

Savoir cela à l’avance peut vous aider à choisir le type d’engrais nécessaire.

L’état de votre sol, et en particulier son pH, peut avoir un impact sur le type d’engrais requis. Un pH beaucoup trop élevé ou bas peut littéralement tuer les plantes en bloquant l’assimilation des nutriments !

Petit rappel : Le pH est une mesure de l’alcalinité ou de l’acidité du sol. Le pH de votre sol est une chose très utile à connaître. Vous pouvez le découvrir en utilisant un simple kit de test de sol comme celui-ci.

Les engrais peuvent être organiques (naturels) ou inorganiques (chimiques).

L’engrais chimique est un produit artificiel fabriqué souvent à partir de dérivés pétroliers ou miniers et nécessite plus de traitement (énergie) pour être fabriqué.

Il y a des inconvénients importants à l’utilisation d’engrais inorganiques :

Des engrais comme ceux-ci peuvent causer des dommages aux microbes et bactéries bénéfiques dans le sol (la microfaune) qui sont responsables de la libération des nutriments aux plantes.

De plus, la composition de ces engrais chimiques est principalement des sels (parce qu’ils doivent être solubles dans l’eau pour libérer leurs nutriments dans le sol). Ils augmentent la concentration de sel dans le sol. Les sels se lient à l’eau, la rendant indisponible pour les plantes, ce qui peut provoquer des brûlures racinaires.

L’engrais organique est fabriqué à partir de déchets animaux et végétaux naturels (sang séché, corne broyée, guano…) et nécessite moins de traitement.

Ils sont considérés comme « à libération lente » car ils dépendent des micro-organismes dans le sol pour les décomposer et libérer leurs nutriments progressivement.

Vous pouvez les considérer comme des matières organiques concentrées avec des niveaux élevés de macronutriments (NPK) requis par les plantes.

Lequel est mieux : compost ou engrais ?

Vous comprenez probablement maintenant que le compost et l’engrais sont tous deux des ajouts utiles pour améliorer la santé de votre sol et de vos plantes.

Aucun n’est meilleur, et chacun complète l’autre.

Expériences Compost vs Engrais

Certaines études ont tenté de comparer l’utilisation de l’engrais seul ou du compost seul. Les résultats montrent que le compost a des effets très favorables sur la santé globale des plantes, réduisant significativement les maladies (résistance systémique). Tandis que les plantes n’ayant reçu que de l’engrais poussaient plus vite mais étaient plus fragiles.

La conclusion globale semble claire.

Une utilisation intelligente des deux composants aurait le plus grand bénéfice pour vos plantes.

Compost et Engrais Ensemble

Lorsque vous faites du compost, vous mettez beaucoup d’efforts à maintenir un environnement idéal pour toutes les bactéries importantes et autres micro-organismes. Ces microbes continuent de travailler en faveur de vos plantes lorsque vous l’ajoutez au sol.

Il semble donc logique que vous ne devriez pas mélanger votre compost avec un engrais inorganique chimique qui risque de détruire la communauté d’organismes que vous avez travaillé si dur à construire.

Vous pouvez choisir parmi une grande variété d’engrais organiques pour mélanger avec votre sol lorsque vous ajoutez du compost.

Voici quelques suggestions :

Note : Si vous consultez sur téléphone, veuillez faire glisser le tableau pour faire défiler horizontalement.

Si vous ne faites pas encore votre propre compost, qu’attendez-vous ? Surtout avec la Loi AGEC rendant le tri des biodéchets obligatoire, c’est le moment idéal.

Le compostage est facile et a une vaste gamme d’avantages. Et vous n’aurez pas à continuer d’en acheter pour votre jardin.

Bon compostage.

FAQ

Alors, où devriez-vous placer un composteur ? Traditionnellement, les bacs à compost sont cachés dans un coin perdu du jardin. Votre composteur doit être facilement accessible, mais pas à un endroit où des odeurs occasionnelles ou des écoulements de liquides causeraient une nuisance. Placez-le sur un sol plat et bien drainé, et assurez-vous que l’emplacement bénéficie d’un peu de soleil. Si le compost devient trop froid, le processus ralentira.

Un site bien choisi peut faire toute la différence. Vous voulez l’emplacement idéal pour répondre à vos propres besoins, tout en aidant votre composteur à fonctionner efficacement, surtout pour respecter les obligations de tri à la source de la Loi AGEC. Il n’y a rien de plus frustrant que d’installer un composteur pour découvrir plus tard qu’on a des problèmes.

Pour vous aider à choisir le meilleur emplacement, voici quelques considérations à garder à l’esprit…

Où placer un composteur ?

Quelle sera la distance entre la porte de la cuisine et votre tas de compost ? Imaginez qu’il pleuve des cordes et que ce tas d’épluchures grossisse. Serez-vous suffisamment motivé pour enfiler vos bottes et aller jusqu’au composteur ? D’accord… me direz-vous. Je vais l’installer juste à la sortie de la cuisine. Mais que se passe-t-il si votre compost se déséquilibre et commence à sentir mauvais ? Vous pouvez y remédier, c’est sûr, mais avoir un tas malodorant près de la maison n’est pas idéal.

Ce ne sont là que quelques-uns des éléments à prendre en compte. Il m’a fallu un certain temps pour trouver le meilleur emplacement. N’ayez crainte… Les conseils suivants vous aideront à bien implanter votre composteur dès le début.

Un endroit qui n’est pas trop froid

Un emplacement froid peut ralentir le processus de compostage. Un site qui reçoit un peu de soleil peut être un bon choix. Les rayons du soleil aideront à chauffer le tas, et des tas plus chauds produiront du compost plus rapidement. C’est particulièrement important si vous vivez dans une région fraîche (comme le nord de la France).

Gardez à l’esprit que si vous réussissez le mélange de matières, il générera sa propre chaleur pendant la décomposition. D’ailleurs, c’est la raison pour laquelle beaucoup de composteurs (comme ceux fournis par les agglomérations) sont noirs ou foncés : cela aide à absorber la chaleur du soleil.

Chaud mais pas trop chaud

Un coin brûlant de votre jardin produira sans doute du compost rapidement, mais s’il fait trop chaud, le compost va se dessécher. Le compostage nécessite un niveau d’humidité bien équilibré pour fonctionner correctement. Évitez les zones exposées à un soleil intense toute la journée (surtout dans le sud de la France). Le processus fonctionne mieux lorsque le tas reste humide, évitez donc tout endroit risquant de surchauffer le bac.

Si vous trouvez un endroit mi-ombragé, cela vous évitera de devoir arroser constamment votre tas !

Évitez les endroits venteux

De la même manière que les endroits très ensoleillés, si vous placez le bac dans un endroit venteux, il se desséchera. Vous voulez que le tas reste humide. Si possible, choisissez un endroit protégé par des brise-vent naturels (haies) ou artificiels (murs).

Ne placez pas le composteur sous un arbre

Vous pourriez être tenté de mettre le bac sous un arbre. Peut-être pour le garder au frais ? Détrompez-vous ! Les arbres ont des systèmes racinaires affamés qui cherchent nutriments et eau. Si vous placez votre bac trop près d’un arbre ou d’un gros arbuste, les racines finiront par remonter dans la base de votre tas de compost. Et c’est un désordre que vous ne voulez pas gérer (les très grands arbres aux racines profondes posent généralement moins de problèmes, mais méfiance).

Un emplacement facilement accessible

Il est judicieux de placer votre bac pas trop loin de la maison pour que le compostage des déchets de cuisine soit facile. Une grande distance signifie que vous pourriez hésiter à faire le trajet ! Et si c’est trop loin, vous finirez probablement par abandonner. Essayez aussi de laisser de la place pour accéder au composteur avec une brouette, ce qui est probablement le moyen le plus pratique pour déplacer les déchets de jardin.

Un endroit avec de l’espace de travail

Tout comme laisser l’accès pour une brouette, vous avez aussi besoin d’espace pour travailler devant votre bac. Pour de meilleurs résultats, le compost a besoin d’être mélangé régulièrement (brassé). Si vous avez un composteur rotatif, ce n’est pas un problème. Mais avec un composteur classique, il est utile d’avoir de l’espace devant pour pouvoir retirer le compost et le retourner, ou pour vider le bac quand le compost est mûr.

Mettez-le près de vos plantes

Le compost est assez dense et lourd. Idéalement, quand vous êtes prêt à utiliser votre compost (l’or noir !), vous ne voulez pas avoir à transporter cette matière sur de longues distances. Si votre composteur est situé près de votre potager ou de vos massifs, c’est un avantage certain.

Ne le mettez pas contre la maison

Parfois, les choses se déséquilibrent et vous finissez avec un compost malodorant. Vous pouvez régler ce problème, mais certaines odeurs peuvent persister. Et vous ne voulez probablement pas que ces effluves traversent la fenêtre de votre cuisine !

Occasionnellement, le compost peut attirer des visiteurs indésirables ! Par exemple, les mouches (et moucherons) sont attirées par les déchets de cuisine en décomposition. Si vous ne voulez pas qu’ils visitent votre maison, gardez le bac à au moins 3 ou 4 mètres de votre habitation.

Pour éviter d’aller au composteur à chaque fois que je cuisine, je garde un petit bioseau dans ma cuisine. N’importe quel récipient de taille raisonnable convient. Par exemple, celui-ci sur Amazon est idéal car il retient les odeurs grâce à un filtre charbon et se lave facilement.

Choisissez un site plat et bien drainé

Vous avez évidemment besoin d’une surface raisonnablement plane pour installer votre bac, mais le sol doit aussi être bien drainé, surtout si vous utilisez un bac à fond ouvert. Même si vous voulez que votre compost reste humide, trop d’eau est tout aussi néfaste. Si le compost baigne trop longtemps dans l’eau stagnante, vous finirez avec une bouillie malodorante (anaérobie).

Que mettre sous un composteur ?

Posez votre bac directement sur la terre (le sol nu) pour que tout liquide produit pendant le processus (appelé jus de compost ou lixiviat) puisse s’infiltrer. Placer le bac sur du pavé, du béton ou une surface dure n’est pas la meilleure solution, car cela empêche aussi les vers et micro-organismes du sol de remonter dans le bac.

Lorsque vous choisissez l’emplacement, cherchez les flaques après une averse. Tout endroit où l’eau stagne trop longtemps doit être évité.

Laissez de la place pour l’agrandissement

Vous commencerez peut-être avec un seul composteur, mais certains jardiniers passionnés finissent par en installer plusieurs. Des bacs supplémentaires peuvent être réservés pour la maturation. Alternativement, un système à trois bacs est un excellent moyen de gérer de grandes quantités de déchets et d’obtenir du compost à divers stades de maturité.

Laissez un peu d’espace pour une future extension si vous le pouvez.

Placez-le près d’un point d’eau

Comme mentionné plus tôt, un compost efficace doit être humide (comme une éponge essorée). Les niveaux d’humidité varieront selon ce que vous mettez sur le tas et les changements saisonniers. Si votre compost sèche, vous avez besoin d’une source d’eau pratique. Un tuyau d’arrosage à proximité est la solution idéale. Si ce n’est pas possible, assurez-vous au moins que le tuyau atteigne votre bac !

Un mot d’avertissement si vous pensez mettre votre bac près d’une source d’eau naturelle comme un ruisseau ou un puits : le compostage crée des écoulements riches en nitrates. Il est préférable d’éviter toute contamination potentielle des systèmes d’eau naturels.

En hauteur ou en contrebas ?

Différents jardiniers ont différentes préférences, mais si vous avez le choix, cela vaut la peine d’y réfléchir. Placer votre composteur sur un terrain surélevé a certains avantages. Le compost mûr est plus lourd que les matières brutes légères que vous mettez sur le tas. Donc, le terrain surélevé facilite l’évacuation des brouettes de produit fini (ça descend !).

D’un autre côté, vous ferez probablement beaucoup plus de trajets chargés pour déposer des choses dans le bac que pour récupérer votre compost. Certains jardiniers soutiennent qu’avoir le bac en contrebas rend le travail quotidien plus facile puisque vous n’avez pas à transporter les déchets de jardin en montée.

Personnellement, je préfère l’option du terrain surélevé, qui aide aussi au drainage. Avec le temps, j’ai trouvé qu’une bonne brouette est le meilleur ami du composteur ! Je préfère les brouettes à deux roues car elles offrent une bien meilleure stabilité – celle-ci est d’un excellent rapport qualité-prix et vous évitera bien des efforts !

Loin de la clôture du voisin

Parfois, le compost peut créer des odeurs désagréables ou attirer des insectes. Est-ce que votre site de compostage est trop près de la clôture d’un voisin ? Pour le bien des relations de voisinage, gardez cela à l’esprit (et vérifiez les règlements de copropriété ou municipaux si nécessaire).

Considérations visuelles

Vous trouvez votre composteur laid ? Si vous ne voulez pas le voir quand vous profitez de votre jardin, il existe plein de méthodes pour le cacher. Un écran brise-vue fera l’affaire, ou si vous placez le bac derrière de la végétation (arbustes, treillis)… Pouf ! Plus de composteur visible !

Un composteur doit-il être au soleil ou à l’ombre ?

Le soleil peut être utile ou préjudiciable. Par exemple, la chaleur générée par le soleil peut être bénéfique dans les régions froides (Nord). Tandis que dans les climats plus chauds (Sud), trop de soleil desséchera le compost trop vite. En France, la mi-ombre est souvent le compromis idéal.

Le meilleur endroit pour un composteur

Vous êtes de retour dans votre cuisine, pantoufles aux pieds. Votre bioseau est plein d’épluchures. C’est l’heure d’aller au composteur… Mais ça va, non ? Parce que vous avez placé votre bac à l’endroit idéal !

Où que vous placiez votre bac, essayez avant tout de choisir un endroit pratique pour que le compostage quotidien soit simple et facile. Si ce n’est pas le cas, vous le négligerez, et vous ne pourrez pas transformer vos déchets de cuisine et de jardin en ce produit si précieux pour la santé de vos plantes.

Plus de conseils sur comment utiliser un composteur ici…

FAQ

Après tout, si le pH de votre sol est trop élevé ou trop bas, cela peut littéralement tuer vos plantes ! Une compréhension de base du rôle des niveaux de pH dans le compost peut aider à éviter les erreurs et à fabriquer un meilleur amendement adapté aux besoins particuliers de votre jardin.

Alors, quel est le rôle du pH dans le compostage ? Le compost mûr a généralement un pH compris entre 6 et 8. À mesure que le compost se décompose, il passe par un cycle de niveaux de pH variables. Il commence généralement par être assez acide, mais avec le temps, les matières se neutralisent. Si le sol de votre jardin est légèrement alcalin ou acide, vous pouvez essayer de modifier le pH de votre compost pour contrebalancer et amender votre sol.

Différentes plantes aiment différentes conditions de sol, mais la majorité prospère dans un pH neutre d’environ 7. Si vous ne voulez pas empoisonner vos plantes de jardin, une bonne compréhension de l’acidité et de l’alcalinité du compost peut aider. Cela peut à son tour vous aider à corriger et ajuster votre compost si nécessaire.

Voici une explication rapide…

Le pH du Compost Mûr

La plupart des composts finis (mûrs) ont tendance à être assez neutres. Ils varient entre légèrement acides ou légèrement alcalins. On dit que le compost mûr a un pH compris entre 6 et 8.

Le pH est une mesure de l’acidité relative ou de l’alcalinité (basicité) et s’exprime sur une échelle de 1 à 14. Les valeurs basses sont acides, tandis que les valeurs élevées sont alcalines (ou basiques). Un niveau de pH de 7 est neutre.

La plupart des plantes prospèrent dans des sols ayant un pH neutre. L’objectif général du compostage est donc de produire un produit fini qui a également un pH assez neutre. Un bon mélange de matériaux variés et un composteur bien aéré produiront naturellement un compost au pH neutre. Mais si les choses déraillent, il existe quelques astuces pour corriger le problème.

Valeurs de pH dans le Compost

La décomposition de la matière organique dans un tas de compost est principalement réalisée par le travail de micro-organismes tels que les bactéries et les champignons. Un tas de compost foisonne de vie, travaillant dur pour décomposer les matières brutes et libérer les nutriments.

Les bactéries et les champignons si importants pour ce processus sont les plus efficaces à des niveaux de pH neutres compris entre 6 et 7 (bien que les champignons puissent être optimaux sur une plage plus large entre 5,5 et 8).

Ce processus microbien se déroule par étapes, et à différents moments de la décomposition, le pH variera.

Dans les premiers stades, les bactéries de basse température (psychrophiles) commencent à digérer la matière organique et produisent des acides aminés. Si vous faisiez un test de pH dans les deux premières semaines, vous trouveriez que votre compost est acide.

À mesure que la température du tas augmente, d’autres bactéries (mésophiles et thermophiles) prennent le relais, et la matière compostée finit par se neutraliser.

Ces bactéries sont dites « aérobies », ce qui signifie qu’elles ont besoin d’oxygène pour survivre. Pour que ces microbes fassent leur travail efficacement et neutralisent le niveau de pH du compost, le tas doit être bien oxygéné. Sinon, un autre type de bactéries prend le relais. Connues sous le nom de bactéries « anaérobies », ces petites créatures n’ont pas besoin d’air pour survivre, mais elles contribuent à l’accumulation d’acides organiques et abaissent le pH du compost résultant (en plus de sentir mauvais !).

Le pH final du compost dépend également du type de matière que vous jetez dans votre bac. Certaines substances organiques en grandes quantités (comme les aiguilles de pin ou le marc de café) peuvent affecter l’acidité ou l’alcalinité du compost fini.

Comment Tester le pH du Compost

Vous pouvez tester le pH de votre compost à intervalles réguliers, mais gardez à l’esprit que les résultats varieront.

Tout d’abord, votre tas n’aura pas le même pH partout. Différentes zones seront à différentes températures et à différents stades de décomposition. Une solution est de prélever des échantillons à divers endroits du tas, puis de les mélanger pour obtenir une lecture de pH moyenne.

Il existe quelques options pour tester les niveaux de pH dans le compost. Vous pouvez mesurer le pH à l’aide d’un pH-mètre de sol. Ceux-ci ont des sondes utiles pour s’insérer profondément dans le tas.

• Les testeurs de sol électroniques comme celui-ci sur Amazon sont rapides et faciles à utiliser.

Pour des résultats plus précis, vous pouvez utiliser des bandelettes réactives de laboratoire ou envoyer un échantillon à analyser (bien que ce soit coûteux pour un usage domestique).

Si votre compost est très sec, il peut être difficile d’obtenir une lecture de pH. Vous pouvez contourner ce problème en mélangeant le compost avec de l’eau distillée (pH neutre) pour faire une boue. Pour comparer vos lectures au fil du temps, assurez-vous simplement d’utiliser les mêmes proportions de compost et d’eau.

Mais probablement la meilleure indication de la façon dont votre compost amende votre sol est de faire un test après l’avoir ajouté à votre jardin.

Les Effets du Compost sur le pH du Sol

Une chose à garder à l’esprit à propos du compost est l’effet bénéfique qu’il a naturellement sur les niveaux de pH de votre sol. Le compost a l’étonnante capacité d’équilibrer les valeurs de pH. Si votre sol est trop acide, le compost augmentera naturellement le niveau de pH. Sol trop alcalin ? En ajoutant du compost, le niveau de pH du sol diminue vers la neutralité.

Votre compost protégera également votre sol des changements brusques de niveaux de pH. Il agit essentiellement comme un « tampon ».

Comment Abaisser le pH du Compost (Le Rendre Plus Acide)

Vous pouvez rendre votre compost plus acide en utilisant une plus grande proportion de matières acides au départ. De grandes quantités d’aiguilles de pin ou de feuilles de chêne abaisseront probablement le pH de votre compost à un niveau légèrement acide. Faire ce type de compost est souvent appelé compost de terre de bruyère (idéal pour les plantes acidophiles comme les rhododendrons ou les camélias).

Vous pouvez également ajuster les niveaux de pH juste après avoir utilisé du compost frais dans votre sol. Si vous avez encore besoin d’améliorer l’acidité (abaisser le pH du sol), vous pouvez ajouter un amendement tel que le sulfate d’aluminium ou du soufre.

Le compostage anaérobie (sans air) est un moyen de produire un compost très acide. Vous vous souvenez de ces microbes qui détestent l’oxygène ? Cette méthode exploite ces bactéries anaérobies en scellant les matières compostables dans un environnement sans air (comme le Bokashi). Cependant, il faut noter que le compost anaérobie frais est très acide – il doit être enfoui ou exposé à l’air pendant environ un mois pour neutraliser le pH, sinon il peut brûler vos plantes.

Comment Augmenter le pH du Compost (Le Rendre Plus Alcalin)

Retourner le compost pour l’aérer et améliorer la circulation de l’air aidera à réduire l’acidité. C’est parce que dans les premiers stades de décomposition, les bactéries libèrent des acides organiques. Ces acides sont excellents pour décomposer certaines des matières « brunes » difficiles comme les branches, mais s’ils s’accumulent, le pH chute.

Retourner et mélanger votre tas réduit souvent l’acidité. Assurez-vous également que le tas a assez de matières « brunes » grossières pour une bonne aération.

Ajouter de la cendre de bois au compost aide également à neutraliser le mélange. Les cendres sont de nature alcaline et sont aussi une bonne source de potassium. Vous pouvez ajouter de fines couches de cendres froides de temps en temps (ne dépassez pas une poignée par m²).

J’ai entendu dire que certains jardiniers aiment ajouter de la chaux (calcaire) pour augmenter le pH du compost acide.

Cependant, la chaux n’est pas un excellent additif à mettre directement dans le compost car elle provoque la libération d’azote sous forme de gaz ammoniac (ça sent fort !). Il est préférable de garder l’azote dans votre compost pour vos plantes.

Encore une fois, si vous voulez utiliser de la chaux pour corriger un sol trop acide, ajoutez-la au sol après avoir appliqué votre compost, pas dedans.

Dernières Pensées sur le Compost et le pH du Sol

Ne vous fixez pas trop sur la fabrication d’un compost parfait !

Quel que soit le type de compost que vous utilisez, il a tendance à avoir un effet neutralisant bénéfique, ramenant le pH du sol plus près de la neutralité (7). Donc, que votre sol soit acide ou alcalin, le compost est un moyen sûr de gérer les problèmes et d’aider à amender votre sol durablement.

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