Peut-on Mettre des Cendres au Compost ?
Comprendre si et comment vous devez utiliser les cendres dans le compost peut être déroutant.
Par exemple, vous entendez beaucoup de jardiniers utiliser des cendres comme engrais directement dans le sol. Alors, devriez-vous simplement les jeter directement sur la terre, ou vaut-il mieux les mettre au compost ?
Et si vous utilisez régulièrement une cheminée ou un poêle à bois, vous accumulez probablement beaucoup de ce déchet.
Alors, quelle est la meilleure façon de gérer cela, tout en respectant l’environnement et la Loi AGEC ?
Dans cet article, je vais expliquer la manière idéale d’inclure les cendres dans votre compostage domestique et comment éviter les effets secondaires possibles de l’utilisation des cendres pour le jardin.

Puis-je composter les cendres ?
Les cendres sont un excellent ajout au compost car elles sont riches en potassium et autres micronutriments. Cela aide à rendre le compost plus polyvalent pour l’amendement du sol. Les cendres sont également très alcalines et aident à modifier les valeurs de pH du compost. Mais tous les types de cendres ne sont pas idéaux pour le compostage.
Les cendres sont connues pour être une bonne source de potassium (elles contiennent jusqu’à 10 % de potasse).
Le potassium est nécessaire aux plantes pour créer de la chlorophylle, la substance étonnante qui rend la photosynthèse possible. Il peut également aider à rendre les plantes plus résistantes aux maladies.
La cendre est également riche en calcium (jusqu’à 25 %). Le carbonate de calcium est un amendement calcique bien connu. En d’autres termes, il augmente les niveaux d’alcalinité (réduit l’acidité).
De plus, les cendres contiennent de nombreux autres micronutriments précieux, tels que le magnésium, le phosphore, le fer, le bore, le zinc et le manganèse.
Un compost fait avec des cendres aura un spectre accru de nutriments. Plus la variété de matière organique que vous mettez dans votre compost est grande, mieux il peut reconstituer les nutriments dans le sol.
Un des effets secondaires bénéfiques de l’utilisation de la cendre dans le compost est qu’elle aide à neutraliser les odeurs.
Vous devez également savoir que les cendres peuvent fortement affecter les niveaux d’acidité (pH). De plus, elles contiennent des sels solubles, qui peuvent être potentiellement nocifs pour les plantes. Pour ces raisons, il peut être plus bénéfique de mettre des cendres dans un composteur plutôt que de les épandre directement dans le jardin.
Mais un mot d’avertissement…
Vous devez considérer l’origine de vos cendres pour vous assurer qu’elles ne nuisent pas à votre compost et à vos efforts de jardinage.
Les cendres sont-elles mauvaises pour le compost ?

Les cendres sont généralement considérées comme bonnes pour le compostage. Non seulement elles sont riches en potassium, mais elles contiennent aussi une bonne quantité de calcium. C’est un amendement courant pour corriger l’acidité. Mais il peut être déroutant de connaître le bon type de cendres à utiliser et comment les utiliser.
En règle générale, il vaut mieux composter les cendres que de les ajouter directement au sol.
Il y a quelques raisons à cela.
Les sels solubles contenus dans les cendres sont potentiellement nocifs pour certaines plantes. Lorsque vous mettez des cendres dans le compost, ces sels sont lentement lessivés. Les fortes pluies et l’arrosage encouragent les sels à s’échapper.
Les cendres sont aussi très alcalines. Donc les ajouter au sol abaisse les niveaux d’acidité. C’est bien si vous savez que votre sol est trop acide, mais évitez d’en faire trop. Cependant, le compost est assez acide, surtout dans les premiers stades de décomposition. Donc ajouter des cendres peut aider à équilibrer les niveaux de pH dans votre compost.
Une chose cruciale à garder à l’esprit est : d’où viennent vos cendres ?
Il y a quelques situations où vous ne voulez pas du tout utiliser de cendres…
Puis-je composter les cendres de charbon de bois ?
Le terme « charbon de bois » fait référence au type de charbon fabriqué par l’homme à partir de bois brûlé. La cendre produite à partir de charbon de bois naturel (non traité) donne le bon type de cendres pour ajouter au compost.
Il est essentiel de comprendre le type de cendres que vous utilisez pour le compostage.
Le résidu poudreux qui reste après un feu de bois dans les poêles et les cheminées est bon à composter.
Gardez à l’esprit que le type de bois que vous brûlez impacte légèrement le niveau de potassium bénéfique contenu dans les cendres. Par exemple, le bois jeune (rameaux) donnera des niveaux de potassium plus élevés que le vieux bois (troncs âgés).
Vous devez également vous assurer que le bois utilisé dans le feu n’est pas du bois traité (palettes peintes, bois de construction, aggloméré). Le bois traité chimiquement pourrait laisser des résidus qui pourraient être nocifs s’ils sont mis dans le compost.
Peut-on mettre des cendres de charbon minéral (houille) au compost ?
Le charbon naturel (houille) est un minéral extrait qui inclut des métaux lourds, des produits chimiques et des traces de soufre. Ces substances sont potentiellement toxiques pour les plantes. Donc les cendres de charbon brut extrait ne doivent pas être compostées.
Comme vous pouvez le voir, il est utile de comprendre la source de vos cendres si vous voulez éviter des effets néfastes sur la biologie de votre compost et la santé des plantes.
Puis-je composter les cendres de cheminée ?

Les cendres de cheminée peuvent être compostées si le combustible utilisé dans le feu est du bois naturel. N’utilisez pas de cendres de cheminée si vous utilisez du charbon minéral ou des bûches artificielles chimiques. Évitez également les cendres de bois traité ou peint.
Les cendres de cheminée font généralement référence à la substance poudreuse restant après un feu de bois. C’est sûr à utiliser si vous savez que le bois provient d’une source naturelle et non traitée. Si le bois était peint ou verni, évitez d’utiliser les cendres.
Puis-je mettre des cendres de bois au compost ?
Les cendres de bois naturel sont sûres à utiliser dans le compost. C’est le meilleur type de cendre à ajouter à un bac à compost. Le bois d’arbres jeunes vous donnera la meilleure teneur en potassium.
Puis-je composter les cendres de papier ?
Le papier est généralement fabriqué à partir de pâte de bois et contient de la cellulose. Certains papiers utilisent du coton, mais ces deux matériaux sont organiques et peuvent être utilisés en toute sécurité après brûlage.
Rappelez-vous que le processus de fabrication du papier réduit la quantité de nutriments bénéfiques dans le papier, ajoutant moins de bienfaits à votre tas de compost. Attention aux encres colorées glacées qui peuvent contenir des métaux lourds.
Peut-on composter les cendres de barbecue ?
Évitez d’utiliser les cendres restantes d’un barbecue. Elles peuvent être contaminées par des graisses de viande cuite. De plus, si le barbecue a été allumé avec des allume-feu chimiques, les cendres pourraient être contaminées par des produits chimiques nocifs.
Même si vous avez utilisé du charbon de bois naturel comme combustible pour votre barbecue, les cendres résultantes pourraient quand même finir avec des contaminants (graisses animales). Si vous ajoutez cela au compost, elles nuiront aux microbes du compostage.
La cendre est-elle un déchet vert ou brun ?
La cendre est relativement riche en carbone (ce qui reste après combustion). Cela en fait techniquement un matériau de compostage brun. Cependant, sa teneur en carbonate de calcium la rend fortement alcaline, donc vous devez être conscient de son effet « chimique » sur votre tas de compost plutôt que de sa valeur en carbone.
Le ratio C/N des cendres est de 25:1.
Les cendres rendent-elles le compost acide ou alcalin ?
Les cendres de bois sont de nature alcaline (basique). Les cendres ont un effet chaulant, ce qui signifie qu’elles aident à neutraliser l’acidité. Lorsqu’elles sont ajoutées au compost, elles le rendent plus alcalin.
La cendre de bois est très alcaline, avec un pH compris entre 9 et 11. L’ajouter au compost aide à neutraliser les niveaux d’acidité. L’ajouter à des matériaux de compostage frais a du sens car le compost commence généralement du côté acide.
Rappelez-vous que le pH mesure l’acidité ou l’alcalinité d’une substance. Un pH d’environ 7 est considéré comme neutre.
Le compost de cendres résultant peut être bon pour les sols très acides. Utilisez-le comme paillis autour des plantes aimant le calcaire. Mais évitez de l’utiliser sur des buissons fruitiers aimant l’acide comme les myrtilles ou les framboises et les plantes à fleurs comme les rhododendrons (plantes de terre de bruyère).
Les nutriments des plantes les plus importants sont plus facilement disponibles dans un sol un peu neutre (pH de 7). Cependant, certains micronutriments deviennent plus librement disponibles lorsque le sol est légèrement acide (pH entre 5,5 et 6).
C’est toujours une bonne idée de tester le pH de votre sol au préalable afin de connaître le point de départ de votre sol.
Un kit de test de sol comme celui-ci (Amazon) donne des résultats rapides, mais si vous voulez une solution plus durable, vous pouvez obtenir d’excellents pH-mètres comme celui-ci.
Comment composter les cendres
Ajoutez de petites quantités de cendres à votre tas de compost. En règle générale, saupoudrez une fine couche de cendre tous les 30 à 45 cm de matière organique. Évitez d’utiliser trop de cendre à la fois en raison de sa forte alcalinité (cela pourrait étouffer le tas).
Vous devriez essayer d’enlever tous les gros morceaux de bois non consumés en utilisant un tamis de jardin – voici un exemple sur Amazon.
Combien de cendre dois-je mettre dans mon compost ?
Vous ne devez ajouter qu’une fine couche de cendre de bois (comme du sucre sur un gâteau) pour chaque 30 cm environ de matériaux organiques.
Certains nutriments peuvent être lessivés si votre compost n’est pas couvert et est trempé par l’eau de pluie. Cela inclut les sels indésirables, mais aussi une partie du potassium bénéfique. Pour contrer cela, c’est une bonne idée d’ajouter plusieurs fines couches de cendre à mesure que vous construisez votre tas de compost.
Peut-on mettre trop de cendre dans le compost ?
Il est possible d’utiliser trop de cendre lors du compostage, alors évitez les doses excessives. Compte tenu de la forte alcalinité de la cendre, vous devriez limiter la quantité de cendre de bois à de fines couches.
Trop de potasse peut déséquilibrer les niveaux de pH du compost. Les microbes et champignons de compostage travaillent plus efficacement à une plage neutre de valeurs de pH.
Évitez d’ajouter de grandes quantités de cendre, surtout au compost plus mature, qui est déjà plus alcalin que le compost frais.
FAQ
Peut-on mettre des cendres de bois au compost ?
Oui, si le bois est naturel et non traité (ni peint, ni vernis). Les cendres sont riches en potassium et en calcium, ce qui est bénéfique pour le compost à petite dose.
Peut-on composter les cendres de barbecue ?
Non, il faut absolument éviter les cendres de barbecue. Elles contiennent souvent des graisses de viande et des résidus d’allume-feux chimiques toxiques pour les micro-organismes.
Quelle quantité de cendre peut-on mettre dans le composteur ?
Il faut avoir la main légère. Saupoudrez une fine couche (comme du sucre glace) tous les 30 cm de déchets. Un excès de cendre peut asphyxier le tas et le rendre trop alcalin.
Les cendres de charbon sont-elles compostables ?
Non. Le charbon minéral (houille) contient des métaux lourds et du soufre toxiques pour les plantes. Seul le charbon de bois naturel (sans additifs) est acceptable.
Quel est l’effet de la cendre sur le pH du compost ?
Les cendres sont très alcalines (basiques). Elles augmentent le pH du compost, ce qui est utile pour neutraliser l’acidité naturelle de la décomposition, mais néfaste en excès.
Peut-on utiliser du compost contenant des cendres pour toutes les plantes ?
Évitez d’utiliser ce compost sur les plantes acidophiles (plantes de terre de bruyère) comme les hortensias, les camélias ou les myrtilles, car la cendre est trop calcaire pour elles.
